Главная
➠ Вторые блюда
➠ Баклажаны в духовке
➠ Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке
➠ Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Name: Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

318

58 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке – это сочетание достаточно необычное, но весьма вкусное. Нежные баклажаны, заполненные ароматной брынзой и сочными помидорами просто тают во рту, оставляя послевкусие настоящего праздника. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам. Приятный аромат, который наполняет кухню во время приготовления, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот рецепт подойдет как для тех, кто следит за фигурой, так и для любителей изысканной кухни.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 1

Калорийность 107 ккал 472 ккал 472 ккал

Белки 4,2 гр. 18,5 гр. 18,5 гр.

Жиры 8,3 гр. 36,6 гр. 36,6 гр.

Углеводы 3,7 гр. 16,1 гр. 16,1 гр.

Вода 69,3 гр. 305,7 гр. 305,7 гр.

Волокна 1,5 гр. 6,5 гр. 6,5 гр.

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Баклажан 1 шт. Помидоры 1 шт. Сыр брынза 80 гр. Соевый соус 1 ч.л. Масло подсолнечное 1 ст.л. Чеснок 1 зуб. Зелень 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	499 мкг	900 мкг	12.6	55.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.5	15.2
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	6.8	29.8
Витамин В4	19.1 мг	500 мг	0.9	3.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	3.1	13.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	6.7	29.6
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	3.4	15
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	8.5	37.3
Витамин С	44.7 мкг	90 мкг	11.3	49.7
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	1.6	6.9
Витамин E	9.6 мг	15 мг	14.5	64.1
Биотин	0.2 мг	50 мг	0.1	0.5
Витамин К	105.5 мкг	120 мкг	19.9	87.9
Витамин РР	38.4 мг	20 мг	43.6	192.2
Калий	990.1 мг	2500 мг	9	39.6
Кальций	899.8 мг	1000 мг	20.4	90
Кремний	71.2 мг	30 мг	53.8	237.3
Магний	113.2 мг	400 мг	6.4	28.3
Натрий	1308.1 мг	1300 мг	22.8	100.6
Сера	255.1 мг	500 мг	11.6	51
Фосфор	613.1 мг	800 мг	17.4	76.6
Хлор	155 мг	2300 мг	1.5	6.7
Алюминий	1998.5 мкг	30 мкг	1510.6	6661.7
Железо	2.7 мг	18 мг	3.4	15
Йод	6.5 мкг	150 мкг	1	4.3
Кобальт	3.8 мкг	10 мкг	8.5	37.6
Литий	172.1 мкг	70 мкг	55.7	245.8
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	8.7	38.3
Медь	444.2 мкг	1000 мкг	10.1	44.4
Никель	1.2 мкг	200 мкг	0.1	0.6
Рубидий	80.1 мкг	200 мкг	9.1	40
Селен	1.7 мкг	55 мкг	0.7	3.1
Фтор	45 мкг	4000 мкг	0.3	1.1
Хром	1.9 мкг	50 мкг	0.9	3.8
Цинк	4.2 мг	12 мг	8	35.3
Бор	365 мкг	1200 мкг	6.9	30.4
Ванадий	6.9 мкг	20 мкг	7.8	34.6
Молибден	29.3 мкг	70 мкг	9.5	41.8