Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с замороженным ревенем

Пирог с замороженным ревенем

Name: Пирог с замороженным ревенем
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

12948

69 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (1)

Пирог с ревенем получается не только вкусным, но и красивым! Внешне ревень в пироге может напоминать лук, но стоит только попробовать кусочек выпечки с ним, то все встает на свои места. Если вы никогда не пробовали выпечку с ревенем, то однозначно стоит начать с данного рецепта! Рецепт простой, приготовление пирога с ревенем не займет много времени.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 8

Калорийность 178 ккал 1720 ккал 215 ккал

Белки 4,2 гр. 40,2 гр. 5,0 гр.

Жиры 2,2 гр. 21,1 гр. 2,6 гр.

Углеводы 34,7 гр. 336,4 гр. 42,0 гр.

Вода 54,4 гр. 526,2 гр. 65,8 гр.

Волокна 1,9 гр. 18,4 гр. 2,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Ревень (замороженный) 400 гр. Мука пшеничная 1 ст. Сахар-песок 1 ст. Сода пищевая 1 ч.л. Уксус столовый 9% 1 ст.л. Соль 1 щепотка Сахарная пудра 1 для украшения

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	469 мкг	900 мкг	5.4	6.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.9	3.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.9	7.2
Витамин В4	497.4 мг	500 мг	10.3	12.4
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	6.1	7.4
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.4	4.1
Витамин В9	114.9 мкг	400 мкг	3	3.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3	3.6
Витамин С	40 мкг	90 мкг	4.6	5.6
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3.8	4.5
Витамин E	4.2 мг	15 мг	2.9	3.5
Биотин	36.5 мг	50 мг	7.5	9.1
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	5.9	7.1
Калий	1733 мг	2500 мг	7.2	8.7
Кальций	306.4 мг	1000 мг	3.2	3.8
Кремний	6.4 мг	30 мг	2.2	2.7
Магний	113.8 мг	400 мг	2.9	3.6
Натрий	3906.7 мг	1300 мг	31	37.6
Сера	404.2 мг	500 мг	8.4	10.1
Фосфор	555.8 мг	800 мг	7.2	8.7
Хлор	886.3 мг	2300 мг	4	4.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.1 мг	18 мг	5.2	6.3
Йод	35.4 мкг	150 мкг	2.4	3
Кобальт	19.2 мкг	10 мкг	19.8	24
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	5	6.1
Медь	300.6 мкг	1000 мкг	3.1	3.8
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	60.4 мкг	55 мкг	11.3	13.7
Фтор	126 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	10.1 мкг	50 мкг	2.1	2.5
Цинк	3 мг	12 мг	2.5	3.1
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.5	0.6
Ванадий	144 мкг	20 мкг	74.4	90
Молибден	31 мкг	70 мкг	4.6	5.5

Процесс приготовления

Как приготовить пирог с замороженным ревенем? Яйца вбиваем в глубокую емкость и взбиваем обычной вилкой или венчиком. Включаем прогреваться духовку до температуры 180 градусов.

Ко взбитым яйцам добавляем сахарный песок и щепотку соли. Все перемешиваем до однородной массы.

В яично-сахарную смесь просеиваем пшеничную муку.

Вымешиваем тесто до однородного состояния.

Далее соду необходимо погасить уксусом и добавить в тесто. Все ингредиенты перемешиваем.

В форму для выпекания выкладываем замороженный ревень, равномерно его распределяя. Заливаем ревень готовым тестом. Отправляем пирог в разогретую духовку на 25-30 минут.

Готовый пирог достаем из духовки и остужаем.

Когда выпечка остынет, извлекаем ее из формы, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порционные кусочки.

Пироги

Шарлотка из ревеня

Блюда из ревеня

Пирог с ревенем

Приятного вам чаепития!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 1

Елена 14.01 18:35 по мск.

пирог получился на славу, вкус бесподобный.а самое главное все просто , без заморочек. Спасибо за рецепт.