Заварное тесто для пельменей без яиц

Если у вас под руками нет яиц, не беда, ведь вкусное, пластичное заварное тесто можно приготовить и без них. Такое тесто также хорошо держит форму и получается менее калорийным! Аппетитный ужин для всей семьи будет готов всего за пару минут!

Заварное тесто для пельменей без яиц

14950

0

103

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

277 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

10,9 гр.

Углеводы

37,9 гр.

Вода

42,1 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 145,3 гр.

ст.
ст.
ст.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.7 мкг

900 мкг

0.2

0.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.6

12.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.5

5.1

Витамин В4

166.7 мг

500 мг

5.7

8.3

Витамин В5

1 мг

5 мг

3.3

4.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.5

10.9

Витамин В9

92.6 мкг

400 мкг

4

5.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

31.2 мг

15 мг

35.8

52

Биотин

6.4 мг

50 мг

2.2

3.2

Витамин К

9 мкг

120 мкг

1.3

1.9

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

8

11.6

Калий

655 мг

2500 мг

4.5

6.6

Кальций

129.5 мг

1000 мг

2.2

3.2

Кремний

12.8 мг

30 мг

7.3

10.7

Магний

148.7 мг

400 мг

6.4

9.3

Натрий

400.6 мг

1300 мг

5.3

7.7

Сера

227.8 мг

500 мг

7.8

11.4

Фосфор

277.2 мг

800 мг

6

8.7

Хлор

663.7 мг

2300 мг

5

7.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.6 мг

18 мг

5.4

7.8

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.6

0.8

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

9.1

13.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

15.7

22.9

Медь

323.9 мкг

1000 мкг

5.6

8.1

Никель

7 мкг

200 мкг

0.6

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.2 мкг

55 мкг

6

8.7

Фтор

270.4 мкг

4000 мкг

1.2

1.7

Хром

7 мкг

50 мкг

2.4

3.5

Цинк

2.2 мг

12 мг

3.2

4.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.7

2.5

Ванадий

288 мкг

20 мкг

247.8

360

Молибден

44.3 мкг

70 мкг

10.9

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заварное тесто для пельменей без яиц
Начнем готовить заварное тесто для пельменей без яиц. Муку просеиваем через ситечко в глубокую емкость.
2
Заварное тесто для пельменей без яиц
Воду доводим до кипения и смешиваем с растительным маслом, а также солью.
3
Заварное тесто для пельменей без яиц
Постепенно добавляем воду в муку и перемешиваем, образуя тесло.
4
Заварное тесто для пельменей без яиц
Готовое тесто вымешиваем еще 5-7 мин.
5
Заварное тесто для пельменей без яиц
Затем оставляем его на 15-20 мин. и укрываем целлофаном или полотенцем.

Можно приступать к приготовлению пельменей! Приятного аппетита!

 

Оценить заварное тесто для пельменей без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заварное тесто для пельменей без яиц

Шаг 1 из 5

Начнем готовить заварное тесто для пельменей без яиц. Муку просеиваем через ситечко в глубокую емкость.
Заварное тесто для пельменей без яиц

Шаг 2 из 5

Воду доводим до кипения и смешиваем с растительным маслом, а также солью.
Заварное тесто для пельменей без яиц

Шаг 3 из 5

Постепенно добавляем воду в муку и перемешиваем, образуя тесло.
Заварное тесто для пельменей без яиц

Шаг 4 из 5

Готовое тесто вымешиваем еще 5-7 мин.
Заварное тесто для пельменей без яиц

Шаг 5 из 5

Затем оставляем его на 15-20 мин. и укрываем целлофаном или полотенцем.

Сообщить об ошибке