Заварное тесто для чебуреков с водкой

Name: Заварное тесто для чебуреков с водкой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Приготовить вкусное, эластичное тесто для чебуреков очень просто! Это под силу даже начинающим хозяйкам. Главное – следовать рецепту и соблюдать пропорции. Чтобы сделать блюдо еще аппетитнее, добавим в тесто немного водки. И чебуреки получатся с румяной, хрустящей корочкой!

11612

Кухня

Кавказская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

255 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

38,0 гр.

Вода

10,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.7 мкг

900 мкг

0.2

0.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

7.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.7

Витамин В4

249.9 мг

500 мг

5.6

12.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

3.2

7.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.4

14.3

Витамин В9

136 мкг

400 мкг

3.8

8.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

33.6 мг

15 мг

Биотин

9.6 мг

50 мг

2.1

4.8

Витамин К

9 мкг

120 мкг

0.8

1.9

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

7.8

17.4

Калий

851 мг

2500 мг

3.8

8.5

Кальций

150.1 мг

1000 мг

1.7

3.8

Кремний

19.2 мг

30 мг

7.1

Магний

172.3 мг

400 мг

4.8

10.8

Натрий

408.2 мг

1300 мг

3.5

7.9

Сера

337.8 мг

500 мг

7.5

16.9

Фосфор

414.8 мг

800 мг

5.8

Хлор

692.9 мг

2300 мг

3.4

7.5

Алюминий

30 мкг

Железо

7.6 мг

18 мг

4.7

10.5

Йод

7.2 мкг

150 мкг

0.5

1.2

Кобальт

7.8 мкг

10 мкг

8.7

19.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

15.3

34.2

Медь

482.7 мкг

1000 мкг

5.4

12.1

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.6

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

28.8 мкг

55 мкг

5.8

13.1

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

10.6 мкг

50 мкг

2.4

5.3

Цинк

3.4 мг

12 мг

3.1

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

1.7

3.7

Ванадий

432 мкг

20 мкг

241.1

540

Молибден

61.1 мкг

70 мкг

9.7

21.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой? Муку просеиваем с помощью ситечка, чтоб наполнить ее воздухом. Так тесто получится с красивыми, хрустящими пузырьками.

Добавляем в муку соль и сахар.

Воду кипятим и заливаем ей муку. Тщательно размешиваем, добавляем водку и растительное масло. Продолжаем мешать лопаткой, пока масса не станет густой и однородной.

Теперь посыпаем столешницу мукой, перекладываем тесто на стол и продолжаем вымешивать тесто руками 5-7 мин.

Приятного аппетита!

Оценить заварное тесто для чебуреков с водкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заварное тесто для чебуреков с водкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварное тесто для чебуреков с водкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке