Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который поразит вас своим великолепием. Сладкие кабачки, сочные помидоры, ароматные специи и нежный сыр – все это создает умопомрачительный вкусовой букет, который заставит вас готовить это блюдо снова и снова. Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде – это отличный вариант для легкого и сытного ужина после трудового дня.

Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

1125

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

104 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 218,3 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

937.7 мкг

900 мкг

8

17.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.6

5.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.7

14.5

Витамин В4

614.3 мг

500 мг

9.4

20.5

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5

10.8

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

5.3

11.6

Витамин В9

153 мкг

400 мкг

2.9

6.4

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

6.7

14.6

Витамин С

138.6 мкг

90 мкг

11.8

25.7

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

3.5

7.7

Витамин E

11.6 мг

15 мг

5.9

12.9

Биотин

40.1 мг

50 мг

6.1

13.4

Витамин К

41.9 мкг

120 мкг

2.7

5.8

Витамин РР

19.5 мг

20 мг

7.4

16.3

Калий

2627.9 мг

2500 мг

8

17.5

Кальций

1332.5 мг

1000 мг

10.2

22.2

Кремний

244.5 мг

30 мг

62.2

135.8

Магний

192 мг

400 мг

3.7

8

Натрий

1393.6 мг

1300 мг

8.2

17.9

Сера

587.4 мг

500 мг

9

19.6

Фосфор

1110.5 мг

800 мг

10.6

23.1

Хлор

300.2 мг

2300 мг

1

2.2

Алюминий

678.1 мкг

30 мкг

172.5

376.7

Железо

9.7 мг

18 мг

4.1

9

Йод

34.7 мкг

150 мкг

1.8

3.9

Кобальт

26.1 мкг

10 мкг

19.9

43.4

Литий

15.7 мкг

70 мкг

1.7

3.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.1

9

Медь

625.2 мкг

1000 мкг

4.8

10.4

Никель

9.1 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

197.9 мкг

200 мкг

7.6

16.5

Селен

52.6 мкг

55 мкг

7.3

15.9

Фтор

138.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

13.9 мкг

50 мкг

2.1

4.6

Цинк

8 мг

12 мг

5.1

11.1

Бор

288.6 мкг

1200 мкг

1.8

4

Ванадий

52.6 мкг

20 мкг

20.1

43.8

Молибден

36 мкг

70 мкг

3.9

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Согласно списку, подготавливаем составляющие и выкладываем на рабочий стол.
2
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Молодой кабачок нарезаем небольшими кубиками.
3
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем зеленые ломтики до размягчения.
4
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Добавляем дольки томатов и прогреваем все вместе еще несколько минут.
5
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Параллельно готовим заливку: смешиваем яйца со сметаной, солью, молотым перцем, мукой и большей частью тертого сыра.
6
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Выливаем яично-сырную смесь на овощи, убавляем нагрев до минимального.
7
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Посыпаем оставшимся сыром и готовим под крышкой 10-12 минут.
8
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде
Перед подачей нарезаем кусочками и по желанию дополняем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 1 из 8

Согласно списку, подготавливаем составляющие и выкладываем на рабочий стол.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 2 из 8

Молодой кабачок нарезаем небольшими кубиками.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 3 из 8

В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем зеленые ломтики до размягчения.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 4 из 8

Добавляем дольки томатов и прогреваем все вместе еще несколько минут.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 5 из 8

Параллельно готовим заливку: смешиваем яйца со сметаной, солью, молотым перцем, мукой и большей частью тертого сыра.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 6 из 8

Выливаем яично-сырную смесь на овощи, убавляем нагрев до минимального.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 7 из 8

Посыпаем оставшимся сыром и готовим под крышкой 10-12 минут.
Запеканка из кабачков с яйцом, сыром и помидорами на сковороде

Шаг 8 из 8

Перед подачей нарезаем кусочками и по желанию дополняем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке