Что готовим?
Окрошка

Запеканка из кабачков с сыром на сковороде

0
13588

Многие хозяйки не знают, как справится с урожаем кабачков. В все очень просто: нужно готовить семье вкуснейшие обеды из этого овоща. Например, запеканка из кабачков с сыром на сковороде готовится очень просто и быстро, а в результате обед получается просто отменный: ароматный, нежный и очень сочный.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 84 ккал 1858 ккал 310 ккал
Белки 4,6 гр. 103,0 гр. 17,2 гр.
Жиры 4,4 гр. 98,1 гр. 16,4 гр.
Углеводы 6,2 гр. 136,7 гр. 22,8 гр.
Вода 79,0 гр. 1754,5 гр. 292,4 гр.
Волокна 0,9 гр. 20,0 гр. 3,3 гр.
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 868.2 мкг 900 мкг 4.3 16.1
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 2.7 10
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 5.6 20.6
Витамин В4 611.7 мг 500 мг 5.5 20.4
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 3.5 13
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 6.2 22.9
Витамин В9 367.4 мкг 400 мкг 4.1 15.3
Витамин В12 5.5 мкг 3 мкг 8.2 30.5
Витамин С 243.7 мкг 90 мкг 12.2 45.1
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 1.7 6.4
Витамин E 13.2 мг 15 мг 4 14.7
Биотин 47 мг 50 мг 4.2 15.7
Витамин К 80.4 мкг 120 мкг 3 11.2
Витамин РР 35.8 мг 20 мг 8.1 29.9
Калий 4643.2 мг 2500 мг 8.4 31
Кальций 2252.7 мг 1000 мг 10.1 37.5
Кремний 483 мг 30 мг 72.5 268.3
Магний 344.2 мг 400 мг 3.9 14.3
Натрий 5896.3 мг 1300 мг 20.4 75.6
Сера 1082.9 мг 500 мг 9.7 36.1
Фосфор 1852.1 мг 800 мг 10.4 38.6
Хлор 3999.2 мг 2300 мг 7.8 29
Алюминий 1253.6 мкг 30 мкг 188.1 696.4
Железо 13.3 мг 18 мг 3.3 12.3
Йод 41.8 мкг 150 мкг 1.3 4.6
Кобальт 35.1 мкг 10 мкг 15.8 58.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.1 мкг 2 мкг 7.1 26.1
Медь 1215.3 мкг 1000 мкг 5.5 20.3
Никель 19.3 мкг 200 мкг 0.4 1.6
Рубидий 355.2 мкг 200 мкг 8 29.6
Селен 102.3 мкг 55 мкг 8.4 31
Фтор 213.2 мкг 4000 мкг 0.2 0.9
Хром 24.5 мкг 50 мкг 2.2 8.2
Цинк 12.6 мг 12 мг 4.7 17.5
Бор 335 мкг 1200 мкг 1.3 4.7
Ванадий 166.7 мкг 20 мкг 37.5 138.9
Молибден 79.6 мкг 70 мкг 5.1 18.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Как начать готовить запеканку из кабачков с сыром на сковороде? Подготовить все необходимые для приготовления запеканки ингредиенты.
шаг 2 из 5
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Кабачки помыть, очистить при необходимости, натереть на крупной терке. Тертые кабачки посолить и поперчить по вкусу, все тщательно перемешать.
шаг 3 из 5
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Добавить к кабачкам яйца и сметану, перемешать.
шаг 4 из 5
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Чеснок очистить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок, сыр и творог отправить к кабачкам, перемешать. Ввести в кабачковое тесто муку и соду, перемешать.
шаг 5 из 5
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Вылить тесто в сковороду, тушить на медленном огне полчаса, при необходимости можно держать и дольше. Подавать запеканку из кабачков с сыром на сковороде порционно. Пора звать семью к столу! Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *