Запеканка из кабачков с рисом и помидорами

Name: Запеканка из кабачков с рисом и помидорами
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с рисом и помидорами – сытное летнее блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира. На приготовление такой запеканки вам потребуется чуть больше часа и незамысловатый набор продуктов.

10729

148

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

68,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1406.2 мкг

900 мкг

11.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.5

7.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.9

21.8

Витамин В4

965.3 мг

500 мг

14.6

32.2

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

17.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.7

12.7

Витамин В9

141.4 мкг

400 мкг

2.7

5.9

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

9.6

21.2

Витамин С

111.4 мкг

90 мкг

9.3

20.6

Витамин D

8.6 мкг

10 мкг

6.5

14.3

Витамин E

12.5 мг

15 мг

6.3

13.9

Биотин

73.3 мг

50 мг

11.1

24.4

Витамин К

39.4 мкг

120 мкг

2.5

5.5

Витамин РР

30.3 мг

20 мг

11.4

25.3

Калий

2449 мг

2500 мг

7.4

16.3

Кальций

1841.7 мг

1000 мг

13.9

30.7

Кремний

255.8 мг

30 мг

64.3

142.1

Магний

266.5 мг

400 мг

11.1

Натрий

4084.9 мг

1300 мг

23.7

52.4

Сера

1127.9 мг

500 мг

37.6

Фосфор

1893.9 мг

800 мг

17.9

39.5

Хлор

3668 мг

2300 мг

26.6

Алюминий

958.4 мкг

30 мкг

241.1

532.4

Железо

14.3 мг

18 мг

13.3

Йод

74.7 мкг

150 мкг

3.8

8.3

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

77.2

Литий

41.8 мкг

70 мкг

4.5

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

22.1

Медь

1109.1 мкг

1000 мкг

8.4

18.5

Никель

11.4 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

618.8 мкг

200 мкг

23.4

51.6

Селен

121.6 мкг

55 мкг

16.7

36.9

Фтор

324 мкг

4000 мкг

0.6

1.4

Хром

21 мкг

50 мкг

3.2

Цинк

13.6 мг

12 мг

8.6

Бор

779.4 мкг

1200 мкг

4.9

10.8

Ванадий

32.8 мкг

20 мкг

12.4

27.3

Молибден

53.7 мкг

70 мкг

5.8

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить запеканку из кабачков с рисом и помидорами, для начала необходимо отварить рис. В небольшую кастрюлю влейте 2, 5 ст. питьевой воды, после ее закипания всыпьте в кастрюлю рис в течение пятнадцати минут.

Тем временем обжарьте на сковородке нарезанный мелким кубиком лук.

Обжаренный до прозрачности лук выкладываем в отдельную миску. Туда же высыпаем отварной рис, натертый на мелкую терку кабачок, третью часть натертого на терке сыра, яйца, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

На дно формы для выпекания укладываем основу из риса и кабачков. Затем выкладываем промытые помидоры, нарезанные колечками.

Сверху посыпаем все тертым сыром. Отправляем нашу запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Запеканка готова. Блюдо подается в горячем виде.

Оценить запеканка из кабачков с рисом и помидорами

148

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков с рисом и помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков с рисом и помидорами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке