Йогуртовый крем для выравнивания торта

Йогуртный крем один из самых вкусных и простых в приготовлении. Его можно сделать всего за несколько минут! Крем получается очень воздушным, нежным и при этом низкокалорийным. Настоящее лакомство для сладкоежек!

Йогуртовый крем для выравнивания торта

51801

0

92

1

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

239 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

27,1 гр.

Вода

32,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 134,5 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

774 мкг

900 мкг

16

21.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.9

9.3

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

21.7

29.2

Витамин В4

80 мг

500 мг

3

4

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.3

3.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5

6.8

Витамин В9

70 мкг

400 мкг

3.3

4.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.3

7.2

Витамин С

7.2 мкг

90 мкг

1.5

2

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

1 мг

15 мг

1.2

1.7

Биотин

6.4 мг

50 мг

2.4

3.2

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

14 мг

20 мг

13

17.5

Калий

1760 мг

2500 мг

13.1

17.6

Кальций

1699.6 мг

1000 мг

31.6

42.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

195.6 мг

400 мг

9.1

12.2

Натрий

504.1 мг

1300 мг

7.2

9.7

Сера

82 мг

500 мг

3

4.1

Фосфор

1297 мг

800 мг

30.1

40.5

Хлор

200 мг

2300 мг

1.6

2.2

Алюминий

200 мкг

30 мкг

123.9

166.7

Железо

1.9 мг

18 мг

2

2.7

Йод

18 мкг

150 мкг

2.2

3

Кобальт

2 мкг

10 мкг

3.7

5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.2

Медь

249.9 мкг

1000 мкг

4.6

6.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

4 мкг

55 мкг

1.4

1.8

Фтор

41 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4 мкг

50 мкг

1.5

2

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.8

5.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10 мкг

70 мкг

2.7

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Йогуртовый крем для выравнивания торта
Чтобы приготовить йогуртовый крем для выравнивания торта, сливки заранее охлаждаем в холодильнике. Соединяем их с сахарной пудрой и взбиваем с помощью миксера на больших оборотах, пока масса не станет достаточно густой.
2
Йогуртовый крем для выравнивания торта
Желатин заливаем теплой водой и размешиваем. Даем ей полностью остыть.
3
Йогуртовый крем для выравнивания торта
Теперь добавляем желатин и йогурт в сливки, снова взбиваем все миксером, довольно долго, чтобы получился устойчивый крем.
4
Йогуртовый крем для выравнивания торта
После этого можно выровнять торт приготовленным кремом, а затем отправить его в холодильник, чтобы коржи пропитались, а крем немного застыл.

Приятного аппетита!

Оценить йогуртовый крем для выравнивания торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Йогуртовый крем для выравнивания торта

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить йогуртовый крем для выравнивания торта, сливки заранее охлаждаем в холодильнике. Соединяем их с сахарной пудрой и взбиваем с помощью миксера на больших оборотах, пока масса не станет достаточно густой.
Йогуртовый крем для выравнивания торта

Шаг 2 из 4

Желатин заливаем теплой водой и размешиваем. Даем ей полностью остыть.
Йогуртовый крем для выравнивания торта

Шаг 3 из 4

Теперь добавляем желатин и йогурт в сливки, снова взбиваем все миксером, довольно долго, чтобы получился устойчивый крем.
Йогуртовый крем для выравнивания торта

Шаг 4 из 4

После этого можно выровнять торт приготовленным кремом, а затем отправить его в холодильник, чтобы коржи пропитались, а крем немного застыл.

Сообщить об ошибке