Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Для сытного и питательного завтрака ячневую кашу готовят на молоке в смеси с водой. Для одной порции каши подберите подходящую кастрюльку, чтобы каша в ней не подгорела и не убежала. Эта каша будет хорошей альтернативой традиционной овсяной каше.

Ячневая каша на молоке на 1 порцию

18492

0

1

1

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

1

Калорийность

78 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 773,5 гр.

ст.
ст.
ст.
щепотка
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

140 мкг

900 мкг

2

15.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.6

27.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7

54.1

Витамин В4

145.4 мг

500 мг

3.8

29.1

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

5

38.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.7

28.6

Витамин В9

48.2 мкг

400 мкг

1.6

12.1

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

9.5

73.3

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

1.1

Витамин D

5 мкг

10 мкг

6.5

50

Витамин E

1.4 мг

15 мг

1.2

9.3

Биотин

16 мг

50 мг

4.1

32

Витамин К

2.6 мкг

120 мкг

0.3

2.2

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

2.5

19.7

Калий

863.7 мг

2500 мг

4.5

34.5

Кальций

645.7 мг

1000 мг

8.3

64.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

88.5 мг

400 мг

2.9

22.1

Натрий

599.8 мг

1300 мг

6

46.1

Сера

207.5 мг

500 мг

5.4

41.5

Фосфор

704.4 мг

800 мг

11.4

88.1

Хлор

1149.7 мг

2300 мг

6.5

50

Алюминий

250 мкг

30 мкг

107.7

833.3

Железо

1.5 мг

18 мг

1.1

8.3

Йод

45 мкг

150 мкг

3.9

30

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

7.3

56.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.7

28.6

Медь

327.2 мкг

1000 мкг

4.2

32.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.8 мкг

55 мкг

10.8

83.3

Фтор

365.3 мкг

4000 мкг

1.2

9.1

Хром

10 мкг

50 мкг

2.6

20

Цинк

2.8 мг

12 мг

3

23.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

38.7 мкг

70 мкг

7.2

55.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
Начнем готовить ячневую кашу на молоке на 1 порцию. Сначала подготовьте все продукты для приготовления каши. Если у вас крупа в специальном пакетике для варки, то она обычно чистая. Обычную крупу хорошо промойте холодной водой.
2
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
В кастрюльку для каши налейте в равных количествах чистую воду и молоко, перемешайте и на небольшом огне доведите до кипения.
3
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
Затем в кипящее молоко пересыпьте подготовленную ячневую крупу и сразу ложкой все размешайте.
4
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
Когда каша закипит, уменьшите огонь до минимального и варите кашу в течение 20 минут, постоянно помешивая ее ложкой, чтобы не подгорела.
5
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
К концу варки добавьте в кашу щепотку соли и сахара по своему вкусу. Затем огонь выключите.
6
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
В кашу положите кусочек сливочного масла и кашу с маслом перемешайте.
7
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
Кастрюлю закройте крышкой и оставьте потомиться на 5 минут или более. Можете на 30 минуть накрыть кастрюлю с кашей теплым полотенцем.
8
Ячневая каша на молоке на 1 порцию
Приготовленную ячневую кашу можете перекладывать в пиалу или тарелку и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить ячневая каша на молоке на 1 порцию

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 1 из 8

Начнем готовить ячневую кашу на молоке на 1 порцию. Сначала подготовьте все продукты для приготовления каши. Если у вас крупа в специальном пакетике для варки, то она обычно чистая. Обычную крупу хорошо промойте холодной водой.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 2 из 8

В кастрюльку для каши налейте в равных количествах чистую воду и молоко, перемешайте и на небольшом огне доведите до кипения.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 3 из 8

Затем в кипящее молоко пересыпьте подготовленную ячневую крупу и сразу ложкой все размешайте.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 4 из 8

Когда каша закипит, уменьшите огонь до минимального и варите кашу в течение 20 минут, постоянно помешивая ее ложкой, чтобы не подгорела.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 5 из 8

К концу варки добавьте в кашу щепотку соли и сахара по своему вкусу. Затем огонь выключите.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 6 из 8

В кашу положите кусочек сливочного масла и кашу с маслом перемешайте.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 7 из 8

Кастрюлю закройте крышкой и оставьте потомиться на 5 минут или более. Можете на 30 минуть накрыть кастрюлю с кашей теплым полотенцем.
Ячневая каша на молоке на 1 порцию

Шаг 8 из 8

Приготовленную ячневую кашу можете перекладывать в пиалу или тарелку и подавать к столу.

Сообщить об ошибке