Ячневая каша на молоке для ребенка

Ячневая каша на молоке для ребенка получается более мягкой и нежной, чем из перловой крупы, да и варится скорее. Несмотря на то, что она очень полезная, детям до 1 года ее лучше не готовить, так как крупа содержит глютен. Готовя ее на молоке, нужно следить, чтобы каша не подгорела, иначе ребенок кушать не будет.

Ячневая каша на молоке для ребенка

9232

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

321 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

70,3 гр.

Вода

12,7 гр.

Волокна

6,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 51,5 гр.

гр.
мл.
мл.
щепотка
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.3 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

14

7.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

3.6

1.8

Витамин В4

30.5 мг

500 мг

5.9

3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

2.3

1.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

21

10.8

Витамин В9

25.7 мкг

400 мкг

6.2

3.2

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.1

Витамин E

1.2 мг

15 мг

7.8

4

Биотин

0 мг

50 мг

0.1

0

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

1.4

0.7

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

18.3

9.4

Калий

166.1 мг

2500 мг

6.5

3.3

Кальций

69.5 мг

1000 мг

6.7

3.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

40.3 мг

400 мг

9.8

5

Натрий

399.7 мг

1300 мг

29.9

15.4

Сера

66.9 мг

500 мг

13

6.7

Фосфор

276.1 мг

800 мг

33.5

17.3

Хлор

598 мг

2300 мг

25.2

13

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

1.6

0.8

Железо

1.5 мг

18 мг

8.2

4.2

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0.1

0

Кобальт

1.8 мкг

10 мкг

17.8

9.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

29.6

15.3

Медь

298.8 мкг

1000 мкг

29

14.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30.2 мкг

55 мкг

53.3

27.5

Фтор

73.2 мкг

4000 мкг

1.8

0.9

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

0.9 мг

12 мг

7.1

3.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

11.6 мкг

70 мкг

16

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ячневая каша на молоке для ребенка
Начнем готовить ячневую кашу на молоке для ребенка. Ячневую крупу для каши хорошо промойте холодной водой.
2
Ячневая каша на молоке для ребенка
В кастрюлю с толстым дном налейте в равных количествах питьевую воду и молоко, перемешайте и закипятите.
3
Ячневая каша на молоке для ребенка
В закипевшее молоко пересыпьте промытую ячневую крупу и ложкой сразу все хорошо размешайте. Когда каша закипит, огонь уменьшите до минимального.
4
Ячневая каша на молоке для ребенка
Варите кашу на меленьком огне в течение 20 минут и постоянно ее перемешивайте, чтобы не подгорела. К концу готовки насыпьте в кашу щепотку соли и сахара по своему вкусу. Кашу с сахаром поварите несколько минут и огонь выключите.
5
Ячневая каша на молоке для ребенка
Кастрюлю закройте крышкой и оставьте кашу еще на 20 минут. Каша должна потомиться, чтобы приобрести нужную консистенцию.
6
Ячневая каша на молоке для ребенка
Приготовленную на молоке ячневую кашу разложите в порционные тарелочки и в каждую тарелочку положите по кусочку сливочного масла.

Приятного аппетита!

 

Оценить ячневая каша на молоке для ребенка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 1 из 6

Начнем готовить ячневую кашу на молоке для ребенка. Ячневую крупу для каши хорошо промойте холодной водой.
Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 2 из 6

В кастрюлю с толстым дном налейте в равных количествах питьевую воду и молоко, перемешайте и закипятите.
Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 3 из 6

В закипевшее молоко пересыпьте промытую ячневую крупу и ложкой сразу все хорошо размешайте. Когда каша закипит, огонь уменьшите до минимального.
Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 4 из 6

Варите кашу на меленьком огне в течение 20 минут и постоянно ее перемешивайте, чтобы не подгорела. К концу готовки насыпьте в кашу щепотку соли и сахара по своему вкусу. Кашу с сахаром поварите несколько минут и огонь выключите.
Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 5 из 6

Кастрюлю закройте крышкой и оставьте кашу еще на 20 минут. Каша должна потомиться, чтобы приобрести нужную консистенцию.
Ячневая каша на молоке для ребенка

Шаг 6 из 6

Приготовленную на молоке ячневую кашу разложите в порционные тарелочки и в каждую тарелочку положите по кусочку сливочного масла.

Сообщить об ошибке