Яблочный мармелад в домашних условиях

Name: Яблочный мармелад в домашних условиях
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 2
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Яблочный мармелад в домашних условиях может приготовить абсолютно каждый, это совсем не сложно. Но зато вы сможете угостить друзей полезным и натуральным лакомством без красителей, загустителей и прочих добавок. Для мармелада выбирайте сочные и спелые фрукты.

141

Кухня

Восточная

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

37,6 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

15.6 мкг

900 мкг

0.4

0.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.4

3.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.8

1.8

Витамин В4

11.7 мг

500 мг

0.5

1.2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.1

2.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.7

6.5

Витамин В9

8.7 мкг

400 мкг

0.5

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

42 мкг

90 мкг

9.7

23.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.9

2.2

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

1.1

2.8

Витамин РР

1.3 мг

20 мг

1.3

3.2

Калий

887.4 мг

2500 мг

7.4

17.7

Кальций

64.5 мг

1000 мг

1.3

3.2

Кремний

6.6 мг

30 мг

4.6

Магний

30.6 мг

400 мг

1.6

3.8

Натрий

82.8 мг

1300 мг

1.3

3.2

Сера

18 мг

500 мг

0.8

1.8

Фосфор

39.6 мг

800 мг

2.5

Хлор

7.5 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

343.4 мкг

30 мкг

238.5

572.3

Железо

7.2 мг

18 мг

8.4

20.1

Йод

6 мкг

150 мкг

0.8

Кобальт

3.3 мкг

10 мкг

6.9

16.5

Литий

5.5 мкг

70 мкг

1.6

3.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.6

3.8

Медь

402 мкг

1000 мкг

8.4

20.1

Никель

51.3 мкг

200 мкг

5.3

12.8

Рубидий

190.5 мкг

200 мкг

19.8

47.6

Селен

1 мкг

55 мкг

0.4

0.9

Фтор

27 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

12.1 мкг

50 мкг

12.1

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.8

Бор

787.5 мкг

1200 мкг

13.7

32.8

Ванадий

13.2 мкг

20 мкг

13.8

Молибден

18.3 мкг

70 мкг

5.4

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо помойте яблоки, выбирайте спелые плоды без битых бочков.

Яблоки разрежьте пополам, вырежьте сердцевину с семечками. На половинках сделайте неглубокие надрезы по кожуре, чтобы она не лопнула. Запекайте яблоки до мягкости в микроволновке при максимальной мощности.