Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Манник
  4. ➠ Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке

Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке

0
3824
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Нежный и воздушный манный пирог на кефире – простое и вкусное сладкое блюдо. Используйте изюм в качестве начинки и вы сделаете десерт интересным и запоминающимся. 

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 8
Калорийность 261 ккал 2642 ккал 330 ккал
Белки 5,8 гр. 58,8 гр. 7,3 гр.
Жиры 9,2 гр. 93,3 гр. 11,7 гр.
Углеводы 38,4 гр. 388,8 гр. 48,6 гр.
Вода 41,4 гр. 419,4 гр. 52,4 гр.
Волокна 1,4 гр. 13,7 гр. 1,7 гр.
На вес состава:
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 744 мкг 900 мкг 8.2 10.3
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4 5
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 7.3 9.3
Витамин В4 334.6 мг 500 мг 6.6 8.4
Витамин В5 3.3 мг 5 мг 6.5 8.2
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.5 5.7
Витамин В9 67.7 мкг 400 мкг 1.7 2.1
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.9 4.9
Витамин С 9.4 мкг 90 мкг 1 1.3
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3.7 4.7
Витамин E 5.3 мг 15 мг 3.5 4.4
Биотин 31.8 мг 50 мг 6.3 8
Витамин К 3.8 мкг 120 мкг 0.3 0.4
Витамин РР 14 мг 20 мг 6.9 8.8
Калий 1745 мг 2500 мг 6.9 8.7
Кальций 557.5 мг 1000 мг 5.5 7
Кремний 12 мг 30 мг 3.9 5
Магний 134.7 мг 400 мг 3.3 4.2
Натрий 1170.2 мг 1300 мг 8.9 11.3
Сера 441.6 мг 500 мг 8.7 11
Фосфор 832.2 мг 800 мг 10.3 13
Хлор 513.6 мг 2300 мг 2.2 2.8
Алюминий 1290 мкг 30 мкг 424.5 537.5
Железо 9.3 мг 18 мг 5.1 6.4
Йод 49 мкг 150 мкг 3.2 4.1
Кобальт 63.7 мкг 10 мкг 62.9 79.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 6.2 7.8
Медь 643.3 мкг 1000 мкг 6.4 8
Никель 23 мкг 200 мкг 1.1 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 37.4 мкг 55 мкг 6.7 8.5
Фтор 394.4 мкг 4000 мкг 1 1.2
Хром 12.6 мкг 50 мкг 2.5 3.2
Цинк 3.8 мг 12 мг 3.1 3.9
Бор 126 мкг 1200 мкг 1 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 101.7 128.8
Молибден 44.2 мкг 70 мкг 6.2 7.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Что же нужно для приготовления воздушного манника на кефире с изюмом в духовке? Манную крупу заливаем кефиром, размешиваем и даем настояться 30 минут.
шаг 2 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Полностью растапливаем сливочное масло.
шаг 3 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Изюм тщательно промываем, можно ошпарить. Затем даем ему немного просохнуть.
шаг 4 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Взбиваем яйца с сахаром, соединяем их с растопленным сливочным маслом и заливаем в манку с кефиром.
шаг 5 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Тщательно перемешиваем смесь, просеиваем в нее муку вместе с содой. Снова размешиваем до однородности.
шаг 6 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
В тесто добавляем изюм. Перемешиваем, чтобы он равномерно распределился.
шаг 7 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Подготовленное тесто с изюмом выливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим 40 минут и достаем.
шаг 8 из 8
Воздушный манник на кефире с изюмом в духовке
Даём маннику с изюмом немного остыть, делим на порции и подаем к столу. Приятного чаепития!
Манник на кефире в духовке
Манник с изюмом на кефире
Манник как в детском саду
Манник
Манник на кефире без муки
Мокрый манник
Манник на кефире
Манник классический

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0