Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из жёлтой сливы

Варенье из жёлтой сливы

Name: Варенье из жёлтой сливы
Prep time: 170 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

12054

23 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Быстрый рецепт для тех, кто не хочет заморачиваться и отделять косточки. Варенье из слив с косточкой даже получается с более ярко выраженным вкусом и целыми плодами.

Кухня Русская

Время готовки 170 мин.

Порции 1.5

Калорийность 224 ккал 4480 ккал 2987 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 5,3 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 2,0 гр.

Углеводы 54,8 гр. 1096,0 гр. 730,7 гр.

Вода 43,0 гр. 861,0 гр. 574,0 гр.

Волокна 0,7 гр. 15,0 гр. 10,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Слива желтая 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 200 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	0.9	12.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2	26.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1.1	14.8
Витамин В4	19 мг	500 мг	0.2	2.5
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	1.5	20
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2	26.7
Витамин В9	15 мкг	400 мкг	0.2	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.6	74.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	2	26.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	64 мкг	120 мкг	2.7	35.6
Витамин РР	7 мг	20 мг	1.7	23.3
Калий	2170 мг	2500 мг	4.3	57.9
Кальций	230 мг	1000 мг	1.1	15.3
Кремний	40 мг	30 мг	6.7	88.9
Магний	90 мг	400 мг	1.1	15
Натрий	190 мг	1300 мг	0.7	9.7
Сера	60 мг	500 мг	0.6	8
Фосфор	200 мг	800 мг	1.2	16.7
Хлор	10 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8 мг	18 мг	2.2	29.6
Йод	40 мкг	150 мкг	1.3	17.8
Кобальт	10 мкг	10 мкг	5	66.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	2.7	36.7
Медь	900 мкг	1000 мкг	4.5	60
Никель	150 мкг	200 мкг	3.7	50
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0	55 мкг	0	0
Фтор	21 мкг	4000 мкг	0	0.4
Хром	40 мкг	50 мкг	4	53.3
Цинк	1 мг	12 мг	0.4	5.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	80 мкг	70 мкг	5.7	76.2

Процесс приготовления

Начнем готовить варенье из жёлтой сливы. Сливы переберите от мусора и хорошенько вымойте.

В большую кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар, перемешайте и варите на малом огне сироп.

Когда кристаллы сахара растворяться, переложите в кастрюлю сливы.

Закипятите и варите на не большом огне 15 минут, постоянно перемешивая. Выключите огонь и дайте постоять заготовке 2 часа.

Вновь закипятите варенье и размещайте в подготовленные стерильные банки. Закройте сверху крышками. Накройте банки одеялом и дайте им медленно остыть.

Варенье на зиму

Варенье из сливы с косточками

Сливы на зиму

Варенье из желтой сливы

Варенье из слив

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля