Варенье из земляники с чашелистиками

Вкусное, а главное – полезное варенье из земляники. Сохранение чашелистиков на ягодах практически не влияет на вкус варенья, однако в этой зелени содержится множество микроэлементов, которые точно не будут лишними. Готовить такое варенье проще всего в мультиварке, рецепт рассчитан на прибор с чашей объемом 4,5 литра.

Варенье из земляники с чашелистиками

1997

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

180 мин.

Порции

1

Калорийность

220 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

53,8 гр.

Вода

43,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2000,0 гр.

кг
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

5.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

20

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

27.8

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.5

30

Витамин В9

200 мкг

400 мкг

2.5

50

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

600 мкг

90 мкг

33.3

666.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5 мг

15 мг

1.7

33.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

4 мг

20 мг

1

20

Калий

1640 мг

2500 мг

3.3

65.6

Кальций

430 мг

1000 мг

2.2

43

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

180 мг

400 мг

2.3

45

Натрий

10 мг

1300 мг

0

0.8

Сера

120 мг

500 мг

1.2

24

Фосфор

0

800 мг

0

0

Хлор

160 мг

2300 мг

0.3

7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15 мг

18 мг

4.2

83.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

40 мкг

10 мкг

20

400

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

5

100

Медь

1250 мкг

1000 мкг

6.3

125

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.2

4.5

Хром

20 мкг

50 мкг

2

40

Цинк

1 мг

12 мг

0.4

8.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

100 мкг

70 мкг

7.1

142.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из земляники с чашелистиками
Начнем готовить варенье из земляники с чашелистиками. Промываем землянику, удаляя все ненужное, но оставляя при этом чашелистики.
2
Варенье из земляники с чашелистиками
Смешиваем ягоды с сахаром и измельчаем их блендером до однородного пюре.
3
Варенье из земляники с чашелистиками
Подготавливаем мультиварку.
4
Варенье из земляники с чашелистиками
Переливаем ягодное пюре в мультиварку, выбираем режим «Тушение» на 2,5 часа.
5
Варенье из земляники с чашелистиками
Периодически снимаем крышку и помешиваем варенье, также снимаем пену при ее образовании.
6
Варенье из земляники с чашелистиками
Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем. Приятного аппетита!

Оценить варенье из земляники с чашелистиками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 1 из 6

Начнем готовить варенье из земляники с чашелистиками. Промываем землянику, удаляя все ненужное, но оставляя при этом чашелистики.
Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 2 из 6

Смешиваем ягоды с сахаром и измельчаем их блендером до однородного пюре.
Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 3 из 6

Подготавливаем мультиварку.
Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 4 из 6

Переливаем ягодное пюре в мультиварку, выбираем режим «Тушение» на 2,5 часа.
Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 5 из 6

Периодически снимаем крышку и помешиваем варенье, также снимаем пену при ее образовании.
Варенье из земляники с чашелистиками

Шаг 6 из 6

Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке