Варенье из тыквы с курагой и апельсином
Варенье из тыквы с курагой и апельсином – это янтарное и сочное лакомство, которое точно придётся вам по вкусу. Этим рецептом поделилась со мной моя давняя подруга. Я угостилась у нее этим вареньем и поняла, что хочу тоже готовить по этому рецепту. Оно идеально подходит к завтраку, домашней выпечке или десертам.
Советы по приготовлению:
- Если у вас сухая курага, замочите её в кипятке на пару часов перед приготовлением варенья.
- Апельсины подойдут любые, мне нравится готовить это варенье с красными.
- Перед тем как выдавливать сок из лимона, покатайте его хорошенько ладонью по столу или разделочной доске. Также можно использовать уже готовый лимонный сок.
1271
29
0
Кухня
Мировая
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
4
Калорийность
194 ккал 5315 ккал 1329 ккал
Белки
1,0 гр. 27,1 гр. 6,8 гр.
Жиры
0,2 гр. 4,8 гр. 1,2 гр.
Углеводы
46,4 гр. 1272,5 гр. 318,1 гр.
Вода
48,6 гр. 1332,4 гр. 333,1 гр.
Волокна
2,1 гр. 56,6 гр. 14,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 685,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
4855.6 мкг
900 мкг
19.7
134.9
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
1.7
11.6
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
1.9
13.3
Витамин В4
164.2 мг
500 мг
1.2
8.2
Витамин В5
7.6 мг
5 мг
5.6
38.1
Витамин В6
2.2 мг
2 мг
4
27.3
Витамин В9
215.4 мкг
400 мкг
2
13.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
276 мкг
90 мкг
11.2
76.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
26.7 мг
15 мг
6.5
44.5
Биотин
10.8 мг
50 мг
0.8
5.4
Витамин К
23.4 мкг
120 мкг
0.7
4.9
Витамин РР
20.8 мг
20 мг
3.8
26
Калий
6651.4 мг
2500 мг
9.7
66.5
Кальций
757.6 мг
1000 мг
2.8
18.9
Кремний
494 мг
30 мг
60.1
411.7
Магний
375.6 мг
400 мг
3.4
23.5
Натрий
161 мг
1300 мг
0.5
3.1
Сера
411.2 мг
500 мг
3
20.6
Фосфор
637.2 мг
800 мг
2.9
19.9
Хлор
213.4 мг
2300 мг
0.3
2.3
Алюминий
4416.4 мкг
30 мкг
537.3
3680.4
Железо
21 мг
18 мг
4.3
29.2
Йод
29.3 мкг
150 мкг
0.7
4.9
Кобальт
13.4 мкг
10 мкг
4.9
33.5
Литий
108.3 мкг
70 мкг
5.6
38.7
Марганец
1.2 мкг
2 мкг
2.2
15
Медь
3211.6 мкг
1000 мкг
11.7
80.3
Никель
486.7 мкг
200 мкг
8.9
60.8
Рубидий
820.1 мкг
200 мкг
15
102.5
Селен
13.4 мкг
55 мкг
0.9
6.1
Фтор
1126.4 мкг
4000 мкг
1
7
Хром
256.4 мкг
50 мкг
18.7
128.2
Цинк
3.8 мг
12 мг
1.2
8
Бор
1847.5 мкг
1200 мкг
5.6
38.5
Ванадий
1089 мкг
20 мкг
198.7
1361.3
Молибден
97.9 мкг
70 мкг
5.1
35
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить варенье из тыквы с курагой и апельсином
Оценить рецепт
29
0
Комментарии (0)