Варенье из кабачков с лимоном и мятой

Ароматное и насыщенное варенье получается из кабачков с добавлением мяты и лимона. Лакомство можно подавать к чаю или как дополнение к другим десертам.

Варенье из кабачков с лимоном и мятой

5825

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

180 мин.

Порции

12

Калорийность

184 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

45,0 гр.

Вода

52,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 156,8 гр.

кг
ст.
шт.
пучок

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

95.9 мкг

900 мкг

0.6

0.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

1.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1

1.6

Витамин В4

98.1 мг

500 мг

1

1.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.2

2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

3.1

4.9

Витамин В9

168.5 мкг

400 мкг

2.2

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

176.9 мкг

90 мкг

10.4

16.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.4

0.6

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

0.7

Витамин К

43 мкг

120 мкг

1.9

3

Витамин РР

7.3 мг

20 мг

1.9

3.1

Калий

2602.6 мг

2500 мг

5.5

8.7

Кальций

241.8 мг

1000 мг

1.3

2

Кремний

301.2 мг

30 мг

53.3

83.7

Магний

111.1 мг

400 мг

1.5

2.3

Натрий

41.2 мг

1300 мг

0.2

0.3

Сера

13.2 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

146.4 мг

800 мг

1

1.5

Хлор

3 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

747.8 мкг

30 мкг

132.4

207.7

Железо

9.4 мг

18 мг

2.8

4.3

Йод

0.3 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

11.6 мкг

10 мкг

6.2

9.7

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.5

0.7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.7

5.9

Медь

656.8 мкг

1000 мкг

3.5

5.5

Никель

11.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

225.1 мкг

200 мкг

6

9.4

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

50 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

9.1 мкг

50 мкг

1

1.5

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.2

2

Бор

297 мкг

1200 мкг

1.3

2.1

Ванадий

64.4 мкг

20 мкг

17.1

26.8

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

2

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из кабачков с лимоном и мятой
Готовить варенье из кабачков с лимоном и мятой легко! Тщательно промываем кабачки, очищаем их от кожуры и семян. Оставшуюся часть овоща нарезаем на небольшие кубики.
2
Варенье из кабачков с лимоном и мятой
Моем лимон и также нарезаем его кубиками. Свежую мяту измельчаем. Все три ингредиента перемешиваем в одной глубокой посуде.
3
Варенье из кабачков с лимоном и мятой
Продукты засыпаем сахаром и оставляем настаиваться 2 часа. После чего переставляем содержимое на плиту, доводим до кипения и готовим на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.
4
Варенье из кабачков с лимоном и мятой
Готовое лакомство разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, даем остыть и отправляем на хранение. Ароматное варенье из кабачков с мятой и лимоном готово!

Оценить варенье из кабачков с лимоном и мятой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из кабачков с лимоном и мятой

Шаг 1 из 4

Готовить варенье из кабачков с лимоном и мятой легко! Тщательно промываем кабачки, очищаем их от кожуры и семян. Оставшуюся часть овоща нарезаем на небольшие кубики.
Варенье из кабачков с лимоном и мятой

Шаг 2 из 4

Моем лимон и также нарезаем его кубиками. Свежую мяту измельчаем. Все три ингредиента перемешиваем в одной глубокой посуде.
Варенье из кабачков с лимоном и мятой

Шаг 3 из 4

Продукты засыпаем сахаром и оставляем настаиваться 2 часа. После чего переставляем содержимое на плиту, доводим до кипения и готовим на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.
Варенье из кабачков с лимоном и мятой

Шаг 4 из 4

Готовое лакомство разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, даем остыть и отправляем на хранение. Ароматное варенье из кабачков с мятой и лимоном готово!

Сообщить об ошибке