Варенье из кабачков и яблок

Варенье из кабачков для многих звучит как что-то удивительное. На самом деле это очень вкусное и аппетитное лакомство! Особенно в сочетании с фруктами и цитрусовыми. Изумительным варенье получается из кабачков и яблок! Густое, сочное, янтарное, оно просто радует глаз!

Варенье из кабачков и яблок

11703

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

145 мин.

Порции

2

Калорийность

154 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

37,4 гр.

Вода

60,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 765,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50.6 мкг

900 мкг

0.4

2.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.4

10.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.9

7.1

Витамин В4

66 мг

500 мг

0.9

6.6

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.2

9.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.2

24.2

Витамин В9

82.7 мкг

400 мкг

1.4

10.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

137 мкг

90 мкг

9.9

76.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.6 мг

15 мг

0.7

5.2

Биотин

3.5 мг

50 мг

0.5

3.5

Витамин К

32.5 мкг

120 мкг

1.8

13.5

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

1.8

13.9

Калий

2643.9 мг

2500 мг

6.9

52.9

Кальций

182 мг

1000 мг

1.2

9.1

Кремний

160.6 мг

30 мг

35

267.7

Магний

93.6 мг

400 мг

1.5

11.7

Натрий

148.3 мг

1300 мг

0.7

5.7

Сера

28 мг

500 мг

0.4

2.8

Фосфор

121.6 мг

800 мг

1

7.6

Хлор

11.5 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

923.9 мкг

30 мкг

201.3

1539.8

Железо

14.7 мг

18 мг

5.3

40.8

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.4

3.4

Кобальт

10.8 мкг

10 мкг

7.1

54

Литий

7.1 мкг

70 мкг

0.7

5.1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.7

20.4

Медь

852 мкг

1000 мкг

5.6

42.6

Никель

90.8 мкг

200 мкг

3

22.7

Рубидий

427.5 мкг

200 мкг

14

106.9

Селен

2.6 мкг

55 мкг

0.3

2.4

Фтор

65 мкг

4000 мкг

0.1

0.8

Хром

24.6 мкг

50 мкг

3.2

24.6

Цинк

2 мг

12 мг

1.1

8.5

Бор

1373.5 мкг

1200 мкг

7.5

57.2

Ванадий

52.2 мкг

20 мкг

17.1

130.5

Молибден

43.3 мкг

70 мкг

4

30.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из кабачков и яблок
Начнем готовить варенье из кабачков и яблок. Кабачки промываем, разрезаем их на половинки и очищаем от семян.
2
Варенье из кабачков и яблок
Теперь нарезаем их не очень крупными кубиками.
3
Варенье из кабачков и яблок
Яблоки также моем, удаляем сердцевину и семена и режем квадратиками.
4
Варенье из кабачков и яблок
Складываем все в кастрюлю, выжимаем сок половинки лимона.
5
Варенье из кабачков и яблок
Перемешиваем и засыпаем сахаром.
6
Варенье из кабачков и яблок
Оставляем продукты на один час, чтобы они выделили достаточно сока для варки.
7
Варенье из кабачков и яблок
Теперь ставим варенье на плиту, доводим массу до кипения и варим на небольшом огне час, периодически помешивая.
8
Варенье из кабачков и яблок
Раскладываем янтарное варенье в стерилизованные банки и закатываем их.
9
Варенье из кабачков и яблок
Оставляем в тепле до полного остывания.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из кабачков и яблок

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из кабачков и яблок

Шаг 1 из 9

Начнем готовить варенье из кабачков и яблок. Кабачки промываем, разрезаем их на половинки и очищаем от семян.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 2 из 9

Теперь нарезаем их не очень крупными кубиками.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 3 из 9

Яблоки также моем, удаляем сердцевину и семена и режем квадратиками.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 4 из 9

Складываем все в кастрюлю, выжимаем сок половинки лимона.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 5 из 9

Перемешиваем и засыпаем сахаром.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 6 из 9

Оставляем продукты на один час, чтобы они выделили достаточно сока для варки.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 7 из 9

Теперь ставим варенье на плиту, доводим массу до кипения и варим на небольшом огне час, периодически помешивая.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 8 из 9

Раскладываем янтарное варенье в стерилизованные банки и закатываем их.
Варенье из кабачков и яблок

Шаг 9 из 9

Оставляем в тепле до полного остывания.

Сообщить об ошибке