Варенье из ирги с апельсином

Name: Варенье из ирги с апельсином
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Чаще к ягодам ирги добавляют малину, лимон или апельсины. Варенье из этих фруктов получается вкусным и полезным. Ягоды ирги имеют плотную структуру, поэтому перед приготовлением варенья рекомендуется поместить их на несколько минут в кипяток.

14779

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

41,7 гр.

Вода

7,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

11.2 мкг

900 мкг

0.1

0.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

0.9

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.1

0.6

Витамин В4

11.8 мг

500 мг

0.1

0.6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

1.8

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.2

1.1

Витамин В9

307 мкг

400 мкг

4.4

19.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

334 мкг

90 мкг

21.3

92.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.1

0.5

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

0.4 мг

20 мг

0.1

0.5

Калий

293.8 мг

2500 мг

0.7

2.9

Кальций

65.6 мг

1000 мг

0.4

1.6

Кремний

8.4 мг

30 мг

1.6

Магний

18.2 мг

400 мг

0.3

1.1

Натрий

24.2 мг

1300 мг

0.1

0.5

Сера

12.6 мг

500 мг

0.1

0.6

Фосфор

32.2 мг

800 мг

0.2

Хлор

4.2 мг

2300 мг

Алюминий

220.8 мкг

30 мкг

42.3

184

Железо

2.2 мг

18 мг

0.7

3.1

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

1.4 мкг

10 мкг

0.8

3.5

Литий

29.3 мкг

70 мкг

2.4

10.5

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.5

Медь

93.8 мкг

1000 мкг

0.5

2.3

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

37.8 мкг

200 мкг

1.1

4.7

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

24.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.1

0.6

Бор

252 мкг

1200 мкг

1.2

5.3

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

1.6

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить варенье из ирги с апельсином? Ягоды ирги переберите и помойте, переложите их в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Апельсин помойте. Цедру потрите на мелкую терку, мякоть отделите от белых перегородок и нарежьте ее.

Переложите ягоды ирги в кастрюлю, засыпьте их сахаром.

Оставьте на 1,5-2 часа. затем добавьте цедру и мякоть апельсина, поставьте кастрюлю на плиту.

Готовьте варенье на среднем огне, доведите его до кипения, затем варите в течение часа, постоянно помешивая.

Предварительно простерилизуйте банки и прокипятите крышки.

Разложите горячее варенье по банкам, закатайте крышки. Банки полностью остудите при комнатной температуре, укрыв их теплым одеялом. Храните варенье в холодильнике или другом прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из ирги с апельсином

Быстрый фильтр

Джем из ирги Джемы Варенье из ирги Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из ирги с апельсином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из ирги с апельсином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке