Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из ежевики в мультиварке

Варенье из ежевики в мультиварке

Name: Варенье из ежевики в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 10
Cuisine: Русская

4009

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Все любители сладкого обожают варенье. Ежевика – ароматная и очень вкусная ягода. Ее душистый запах и замечательный вкус хочется сохранить, и побаловать себя невероятным лакомством зимой. Я предлагаю приготовить варенье из ежевики. Такое варенье можно приготовить на огне, но я буду готовить в мультиварке.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 10

Калорийность 217 ккал 4330 ккал 433 ккал

Белки 0,8 гр. 15,0 гр. 1,5 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,0 гр. 0,5 гр.

Углеводы 52,2 гр. 1044,0 гр. 104,4 гр.

Вода 44,0 гр. 880,0 гр. 88,0 гр.

Волокна 1,5 гр. 29,0 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Ежевика 1 кг Сахар-песок 1 кг

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	0.9	1.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	0.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.4	2.8
Витамин В4	85 мг	500 мг	0.9	1.7
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	2.8	5.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.8	1.5
Витамин В9	250 мкг	400 мкг	3.1	6.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	8.3	16.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12 мг	15 мг	4	8
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	198 мкг	120 мкг	8.3	16.5
Витамин РР	6 мг	20 мг	1.5	3
Калий	2110 мг	2500 мг	4.2	8.4
Кальций	330 мг	1000 мг	1.7	3.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	290 мг	400 мг	3.6	7.3
Натрий	220 мг	1300 мг	0.8	1.7
Сера	139 мг	500 мг	1.4	2.8
Фосфор	320 мг	800 мг	2	4
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	13 мг	18 мг	3.6	7.2
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.5 мкг	2 мкг	16.2	32.3
Медь	1650 мкг	1000 мкг	8.3	16.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	4 мкг	55 мкг	0.4	0.7
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	5.3 мг	12 мг	2.2	4.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Начнем готовить варенье из ежевики в мультиварке. Подготовьте необходимые ингредиенты для яркого ежевичного варенья. Ежевику тщательно переберите, затем выложите в сито или дуршлаг, аккуратно промойте под проточной водой, чтобы не повредить ягоды, и лишней жидкости дайте стечь, оставив на некоторое время.

Выложите ежевику в чашу мультиварки, добавьте нужное количество сахарного песка, оставьте на полчаса. Затем перемешайте силиконовой лопаткой. Крышку прибора закрывать не нужно. На панели установите режим «Тушение», время – 15 минут. Доведите до кипения и варите 5 минут.

Банки вымойте и простерилизуйте в микроволновке или духовке. Крышки обдайте кипятком.

С помощью пластмассового половника разлейте горячее ежевичное варенье по стерильным банкам, хорошо закрутите крышками и переверните вверх дном. Оставьте до полного остывания в таком положении, а затем переместите их в темное прохладное место на хранение.

Быстрое варенье получается очень вкусным и сохраняет все свои полезные витамины.

Ежевика на зиму

Варенье из ежевики

Варенье на зиму

Приятного наслаждения!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля