Варенье из абрикосов с ядрышками

Name: Варенье из абрикосов с ядрышками
Prep time: 200 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Следует признать, что варенье из абрикосов с ядрышками готовится непросто, но результат действительно стоит всех потраченных на него усилий. Лакомство получается нежным, пикантным и очень ароматным, поэтому придется по вкусу всем: и детям, и взрослым.

2883

Кухня

Русская

Время готовки

200 мин. PT200M

Порции

Калорийность

226 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

53,7 гр.

Вода

42,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

14.6

296.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.6

33.3

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

5.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.5

111.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

3.6

73.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

5.4

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.4

27.5

Витамин РР

9.2 мг

20 мг

2.3

46.2

Калий

3320.6 мг

2500 мг

6.5

132.8

Кальций

337.9 мг

1000 мг

1.7

33.8

Кремний

50 мг

30 мг

8.2

166.7

Магний

138.8 мг

400 мг

1.7

34.7

Натрий

67 мг

1300 мг

0.3

5.2

Сера

60 мг

500 мг

0.6

Фосфор

398.3 мг

800 мг

2.5

49.8

Хлор

10 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

597.7

12133.3

Железо

12.1 мг

18 мг

3.3

67.2

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

20 мкг

10 мкг

9.9

200

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.4

110

Медь

1400 мкг

1000 мкг

6.9

140

Никель

80 мкг

200 мкг

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.6

32.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.1

2.8

Хром

10 мкг

50 мкг

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

6.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить варенье из абрикосов с ядрышками? Абрикосы моем, аккуратно надрезаем абрикос с одной стороны и извлекаем косточки, не нарушая целостности плода.

Абрикосовые косточки разбиваем молотком, достаем ядрышки.

Ядрышки вкладываем обратно в абрикосы.

Ставим на огонь 1 литр воды, всыпаем туда сахар, доводим сироп до кипения. Опускаем в сироп абрикосы с ядрышками внутри. Варим 5 минут, периодически снимая пену.

Варенье оставляем на несколько часов, затем снова доводим до кипения и снова остужаем. Повторяем еще 1 раз. В это время стерилизуем банки, необходимые нам для закатки варенья.

Разливаем готовое варенье из абрикосов с ядрышками по подготовленным банкам, закручиваем крышкой, переворачиваем и ставим на день в укромное место. Затем храним лакомство в холодильнике. Приятного чаепития!

Оценить варенье из абрикосов с ядрышками

Быстрый фильтр

Варенье из абрикосов с косточками Варенье из абрикосов на зиму Варенье из абрикосов с ядрышками Варенье из целых абрикосов Варенье на зиму Варенье из абрикосов с орехами Абрикосы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из абрикосов с ядрышками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из абрикосов с ядрышками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке