Мягкие вафли на сметане в вафельнице

Name: Мягкие вафли на сметане в вафельнице
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вафли на сметане в вафельнице готовятся довольно просто. Даже без дрожжей можно получить пышную и нежную выпечку. Такое оригинальное угощение придется по вкусу и взрослым, и детям. После выпечки вафли обязательно остудите на решетке, прежде, чем складывать их в стопку.

Автор рецепта:

232 рецепта

Ольга Пронькина

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

462 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

29,5 гр.

Углеводы

44,5 гр.

Вода

19,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

185.4 мкг

900 мкг

4.3

4.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

9.9

9.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.6

7.3

Витамин В4

207.9 мг

500 мг

8.7

8.3

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

3.3

3.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

10.3

9.9

Витамин В9

63.7 мкг

400 мкг

3.3

3.2

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

2.6

2.5

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

55.6 мг

15 мг

77.2

74.1

Биотин

6.8 мг

50 мг

2.8

2.7

Витамин К

18 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

5.5

5.2

Калий

836.3 мг

2500 мг

6.7

Кальций

236.3 мг

1000 мг

4.9

4.7

Кремний

6.4 мг

30 мг

4.4

4.3

Магний

224.1 мг

400 мг

11.7

11.2

Натрий

45 мг

1300 мг

0.7

Сера

137 мг

500 мг

5.7

5.5

Фосфор

200 мг

800 мг

5.2

Хлор

32 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

30 мкг

Железо

5.9 мг

18 мг

6.8

6.5

Йод

2.4 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

2.6 мкг

10 мкг

5.3

5.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

9.5

9.1

Медь

160 мкг

1000 мкг

3.3

3.2

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

9.6 мкг

55 мкг

3.6

3.5

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

3.5 мкг

50 мкг

1.5

1.4

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.9

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

Ванадий

144 мкг

20 мкг

150

144

Молибден

20 мкг

70 мкг

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Разбейте куриные яйца и аккуратно отделите белки от желтков. Белки уберите в холодильник.

Взбейте желтки с сахаром до однородного состояния.

К взбитым желткам добавьте растительное масло и сметану.

Просейте пшеничную муку в миску и выместите тесто, разбивая все комки.

Охлажденные белки взбейте миксером до устойчивых пиков, затем медленными движениями вмешайте массу в тесто.

Тесто должно получиться густым и пышным.

Хорошо разогрейте вафельницу, выкладывайте тесто столовой ложкой и выпекайте одну порцию вафель в течение 2-3 минут.

Готовые вафли подавайте с чаем, какао или молоком. Приятного аппетита!

Оценить мягкие вафли на сметане в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли на завтрак в вафельнице Мягкие венские вафли для электровафельницы Венские вафли без молока Вафли в вафельнице СССР Тесто для вафель в вафельнице Вафли в вафельнице

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мягкие вафли на сметане в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мягкие вафли на сметане в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке