Узбекский плов с говядиной в мультиварке

Name: Узбекский плов с говядиной в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

По этому рецепту вы легко сможете приготовить в мультиварке вкусный плов с говядиной и ароматными специями. Блюдо получается точь в точь как настоящий узбекский плов, приготовленный по всем традициям в казане.

Узбекский плов с говядиной в мультиварке

11720

Кухня

Восточная

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

17,8 гр.

Вода

55,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3063.2 мкг

900 мкг

25.9

56.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.7

12.5

Витамин В4

514.1 мг

500 мг

7.8

17.1

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

7.8

17.1

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

13.2

28.8

Витамин В9

113.5 мкг

400 мкг

2.2

4.7

Витамин В12

18.2 мкг

3 мкг

46.2

101.1

Витамин С

23.9 мкг

90 мкг

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.2 мг

15 мг

2.1

4.7

Биотин

23.5 мг

50 мг

3.6

7.8

Витамин К

20.7 мкг

120 мкг

1.3

2.9

Витамин РР

60 мг

20 мг

22.8

Калий

3135.7 мг

2500 мг

9.5

20.9

Кальций

187.3 мг

1000 мг

1.4

3.1

Кремний

45 мг

30 мг

11.4

Магний

341.2 мг

400 мг

6.5

14.2

Натрий

498.4 мг

1300 мг

2.9

6.4

Сера

1717.6 мг

500 мг

26.2

57.3

Фосфор

1816.1 мг

800 мг

17.3

37.8

Хлор

546.2 мг

2300 мг

1.8

Алюминий

1084.5 мкг

30 мкг

275.2

602.5

Железо

23.7 мг

18 мг

21.9

Йод

62.8 мкг

150 мкг

3.2

Кобальт

59.9 мкг

10 мкг

45.6

99.8

Литий

9 мкг

70 мкг

2.1

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.6

7.9

Медь

1864.2 мкг

1000 мкг

14.2

31.1

Никель

73.7 мкг

200 мкг

2.8

6.1

Рубидий

749.3 мкг

200 мкг

28.5

62.4

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

570 мкг

4000 мкг

1.1

2.4

Хром

64.9 мкг

50 мкг

9.9

21.6

Цинк

28.1 мг

12 мг

17.8

Бор

600 мкг

1200 мкг

3.8

8.3

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

56.5

123.8

Молибден

111.2 мкг

70 мкг

12.1

26.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт узбекского плова с говядиной в мультиварке прост в приготовлении! Говядину помойте и нарежьте крупными кусками.

Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте кубиками, морковь – соломкой.

Рис промывайте проточной водой до тех пор, пока она не станет прозрачной.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите говядину и активируйте режим «Жарка». Жарьте говядину до образования румяной корочки.

После этого добавьте в чашу овощи, продолжайте жарить 5 минут. Далее всыпьте сушеный барбарис, зиру, черный перец и соль, жарьте еще 5-7 минут.

После этого добавьте к зажарке очищенные зубчики чеснока и равномерным слоем распределите промытый рис.

В чашу влейте горячую воду, чтобы она превышала слой риса на 1,5-2 сантиметра. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Плов», таймер поставьте на 50 минут. После звукового сигнала оставьте установите режим «Подогрев» на 10 минут.

После этого перемешайте плов и подавайте его на стол.

Приятного аппетита!

Оценить узбекский плов с говядиной в мультиварке

Быстрый фильтр

Плов с говядиной в мультиварке Плов в мультиварке Панасоник Плов с чесноком Плов с барбарисом и зирой Узбекский плов в мультиварке Плов с мясом в мультиварке Плов с говядиной в мультиварке Редмонд Плов с барбарисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Узбекский плов с говядиной в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить узбекский плов с говядиной в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке