Тыквенный суп с фрикадельками

Name: Тыквенный суп с фрикадельками
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Тыквенный суп с фрикадельками – это ароматное и насыщенное блюдо, которое согреет вас в холодное время года. Сочная тыква, нежные фрикадельки и специи, придающие блюду особый колорит – все это составляющие этого оригинального первого блюда.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

75 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

83,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1143.7 мкг

900 мкг

31.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.8

8.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.5

15.1

Витамин В4

318.1 мг

500 мг

15.9

Витамин В5

5 мг

14.3

25.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

13.3

23.5

Витамин В9

62.5 мкг

400 мкг

2.2

3.9

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

14.1

Витамин С

32 мкг

90 мкг

8.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

2.6 мг

15 мг

2.5

4.3

Биотин

12.7 мг

50 мг

3.6

6.4

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.8

1.4

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

13.3

23.4

Калий

2200.3 мг

2500 мг

12.4

Кальций

146.2 мг

1000 мг

2.1

3.7

Кремний

120 мг

30 мг

56.6

100

Магний

115.2 мг

400 мг

4.1

7.2

Натрий

241.5 мг

1300 мг

2.6

4.6

Сера

605.3 мг

500 мг

17.1

30.3

Фосфор

651.7 мг

800 мг

11.5

20.4

Хлор

162.6 мг

2300 мг

1.8

Алюминий

203.7 мкг

30 мкг

169.8

Железо

5 мг

18 мг

Йод

15.1 мкг

150 мкг

1.4

2.5

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

13.4

23.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.5

2.7

Медь

928.9 мкг

1000 мкг

13.1

23.2

Никель

18 мкг

200 мкг

1.3

2.3

Рубидий

275.6 мкг

200 мкг

19.5

34.5

Селен

43.6 мкг

55 мкг

11.2

19.8

Фтор

374.4 мкг

4000 мкг

1.3

2.3

Хром

10.2 мкг

50 мкг

2.9

5.1

Цинк

5.2 мг

12 мг

6.2

10.9

Бор

63.4 мкг

1200 мкг

0.7

1.3

Ванадий

359.6 мкг

20 мкг

254.3

449.5

Молибден

21.8 мкг

70 мкг

4.4

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Тыкву очищаем и режем кубиком, помещаем в пакет и убираем на 7-10 минут в микроволновку при максимальной мощности.

Для фрикаделек соединяем фарш с куриным яйцом, базиликом, зеленью и солью. Формуем заготовки.

В кастрюлю выливаем бульон и доводим до кипения.

Окунаем мясные шарики и провариваем 5 минут на минимальном пламени.

Мягкую тыкву пробиваем погружным блендером и перекладываем в огнеупорную емкость с бульоном – варим еще 5 минут.

Вливаем сливки и прогреваем суп, но не доводим до кипения. Сразу же подаем к столу и трапезничаем. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить тыквенный суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Куриный фарш Блюда из тыквы Суп с фрикадельками Куриный суп Суп из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тыквенный суп с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тыквенный суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке