Что готовим?
Окрошка

Творожный кулич в мультиварке

0
6930

Вкусный, ароматный кулич с изюмом очень легко приготовить в мультиварке. Творожное тесто получается особенно нежным и мягким. Такой кулич украсит праздничный стол и станет хорошим подарком для гостей.

Кухня Русская
Время готовки 210 мин.
Порции 6
Калорийность 325 ккал 3819 ккал 637 ккал
Белки 9,1 гр. 107,1 гр. 17,9 гр.
Жиры 8,5 гр. 100,2 гр. 16,7 гр.
Углеводы 51,9 гр. 609,8 гр. 101,6 гр.
Вода 25,7 гр. 302,3 гр. 50,4 гр.
Волокна 2,1 гр. 24,3 гр. 4,0 гр.
Творожный кулич в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 810.3 мкг 900 мкг 7.7 15
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 7.3 14.3
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 6.5 12.7
Витамин В4 658.4 мг 500 мг 11.2 21.9
Витамин В5 4.1 мг 5 мг 6.9 13.5
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 7.2 14.2
Витамин В9 293.4 мкг 400 мкг 6.2 12.2
Витамин В12 2.6 мкг 3 мкг 7.2 14.2
Витамин С 1.9 мкг 90 мкг 0.2 0.4
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3.2 6.3
Витамин E 11 мг 15 мг 6.2 12.2
Биотин 49 мг 50 мг 8.3 16.3
Витамин К 2.1 мкг 120 мкг 0.1 0.3
Витамин РР 29.4 мг 20 мг 12.5 24.5
Калий 1571.3 мг 2500 мг 5.3 10.5
Кальций 472.1 мг 1000 мг 4 7.9
Кремний 24 мг 30 мг 6.8 13.3
Магний 165.9 мг 400 мг 3.5 6.9
Натрий 251.6 мг 1300 мг 1.6 3.2
Сера 936.9 мг 500 мг 15.9 31.2
Фосфор 1196.6 мг 800 мг 12.7 24.9
Хлор 465.8 мг 2300 мг 1.7 3.4
Алюминий 75.5 мкг 30 мкг 21.4 41.9
Железо 12.7 мг 18 мг 6 11.8
Йод 45 мкг 150 мкг 2.6 5
Кобальт 23.6 мкг 10 мкг 20.1 39.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.1 мкг 2 мкг 17.4 34.2
Медь 1007.6 мкг 1000 мкг 8.6 16.8
Никель 13.2 мкг 200 мкг 0.6 1.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 115.1 мкг 55 мкг 17.8 34.9
Фтор 357.7 мкг 4000 мкг 0.8 1.5
Хром 20.7 мкг 50 мкг 3.5 6.9
Цинк 6.3 мг 12 мг 4.4 8.7
Бор 222 мкг 1200 мкг 1.6 3.1
Ванадий 540 мкг 20 мкг 229.7 450
Молибден 94.1 мкг 70 мкг 11.4 22.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Готовить творожный кулич в мультиварке легко! Молоко немного подогреваем, засыпаем в него дрожжи, ложку сахара и 2 столовые ложки муки. Размешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 20 мин.
шаг 2 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Сливочное масло растапливаем, добавляем сахар, в том числе и ванильный, яйца и взбиваем миксером.
шаг 3 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Теперь смешиваем дрожжевую массу с сливочной, смешиваем их с творогом и просеиваем в смесь муку через ситечко.
шаг 4 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Замешиваем эластичное тесто, накрываем его полотенцем и ставим в тепло на 2 часа.
шаг 5 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Готово, осталось добавить изюм и обмять тесто. Оставляем еще на час.
шаг 6 из 6
Творожный кулич в мультиварке
Смазываем чашу мультиварки и выкладываем тесто. Включаем режим «Выпечка» на 60 мин., затем ставим еще на 30 мин.

Совет: по желанию можно украсить кулич белковым кремом или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *