Творожная запеканка в мультиварке Рэдмонд

Name: Творожная запеканка в мультиварке Рэдмонд
Prep time: 95 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Несомненно, этот десерт станет прекрасным дополнением к ароматной чашке чая. При желании творожную запеканку, приготовленную в мультиварке, можно дополнить сухофруктами или изюмом.

Творожная запеканка в мультиварке Рэдмонд

26678

Кухня

Русская

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

890.5 мкг

900 мкг

7.8

12.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.3

5.3

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

13.1

20.7

Витамин В4

944.8 мг

500 мг

23.6

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

14.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

6.2

9.8

Витамин В9

249.8 мкг

400 мкг

4.9

7.8

Витамин В12

8.5 мкг

3 мкг

22.5

35.5

Витамин С

4.3 мкг

90 мкг

0.4

0.6

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

4.9

7.8

Витамин E

3.7 мг

15 мг

1.9

Биотин

101.6 мг

50 мг

16.1

25.4

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

34.7 мг

20 мг

13.7

21.7

Калий

1772.2 мг

2500 мг

5.6

8.9

Кальций

1436 мг

1000 мг

11.4

Кремний

6 мг

30 мг

1.6

2.5

Магний

201.9 мг

400 мг

6.3

Натрий

705.7 мг

1300 мг

4.3

6.8

Сера

1684 мг

500 мг

26.7

42.1

Фосфор

2161.2 мг

800 мг

21.4

33.8

Хлор

1275 мг

2300 мг

4.4

6.9

Алюминий

945 мкг

30 мкг

249.7

393.8

Железо

10.8 мг

18 мг

4.7

7.5

Йод

122.5 мкг

150 мкг

6.5

10.2

Кобальт

64.8 мкг

10 мкг

51.3

80.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.3

3.7

Медь

628.9 мкг

1000 мкг

7.9

Никель

11.5 мкг

200 мкг

0.5

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

236.9 мкг

55 мкг

34.1

53.8

Фтор

381.3 мкг

4000 мкг

0.8

1.2

Хром

27 мкг

50 мкг

4.3

6.8

Цинк

6.5 мг

12 мг

4.3

6.8

Бор

63 мкг

1200 мкг

0.4

0.7

Ванадий

103 мкг

20 мкг

40.8

64.4

Молибден

78.8 мкг

70 мкг

8.9

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожной запеканки в мультиварке Рэдмонд? В глубокую миску всыпаем манную крупу и заливаем ее кефиром до набухания примерно на полчаса.

В другой миске смешиваем творог с желтками. Туда же добавляем ванилин и разрыхлитель теста.

Полученную смесь соединить с набухшей манкой. Всё хорошенько перемешиваем до однородности.

В отдельной миске оставшиеся белки необходимо взбить с сахаром до пенообразного состояния. Третью часть белковой массы добавляем в тесто. Чашу, в которой будем выпекать наш десерт, необходимо предварительно смазать маслом.