Творожная запеканка с кокосовой мукой

Name: Творожная запеканка с кокосовой мукой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (1)

Многие из нас привыкли готовить творожную запеканку с манкой или пшеничной мукой. Сегодня мы приготовим творожную запеканку с добавлением кокосовой муки. Великолепное сочетание сливочного творожного вкуса и ароматной кокосовой муки не оставит равнодушными ни кого из ваших домочадцев.

21933

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

190 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

14,8 гр.

Вода

55,5 гр.

Волокна

6,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

506.4 мкг

900 мкг

14.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.7

5.4

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

11.9

23.8

Витамин В4

482.9 мг

500 мг

12.1

24.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

8.9

17.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.9

11.8

Витамин В9

163.1 мкг

400 мкг

5.1

10.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

4.8

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.1

Витамин E

2.9 мг

15 мг

2.4

4.8

Биотин

42.6 мг

50 мг

10.7

21.3

Витамин К

30000.3 мкг

120 мкг

3124.1

6250.1

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

13.5

26.9

Калий

1421.4 мг

2500 мг

7.1

14.2

Кальций

782.7 мг

1000 мг

9.8

19.6

Кремний

30 мг

Магний

265 мг

400 мг

8.3

16.6

Натрий

744.1 мг

1300 мг

7.2

14.3

Сера

926.8 мг

500 мг

23.2

46.3

Фосфор

1402.3 мг

800 мг

21.9

43.8

Хлор

1380.5 мг

2300 мг

7.5

Алюминий

200 мкг

30 мкг

83.3

166.7

Железо

11.9 мг

18 мг

8.3

16.5

Йод

58 мкг

150 мкг

4.8

9.7

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

18.9

37.9

Литий

70 мкг

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

21.9

43.9

Медь

1845.4 мкг

1000 мкг

23.1

46.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

153.8 мкг

55 мкг

34.9

69.9

Фтор

223.4 мкг

4000 мкг

0.7

1.4

Хром

12.4 мкг

50 мкг

3.1

6.2

Цинк

5.9 мг

12 мг

6.1

12.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

46.5 мкг

70 мкг

8.3

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт творожной запеканки с кокосовой мукой прост в приготовлении! В глубокой миске соединяем творог, сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Если творог очень сухой – можно добавить еще одно яйцо.

Делим тесто на две части в разные миски, приблизительно 40% и 60 %.

В меньшую часть добавляем какао-порошок и 60 грамм муки, хорошо вымешиваем, у нас получилось плотное тесто.

Дно формы застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на дно тесто с какао.

Во вторую часть теста добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается, как густая сметана.

Выкладываем тесто в форму поверх теста с какао.

Голубику промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и даем стечь.

Выкладываем голубику сверху на запеканку. Ставим запеканку выпекаться в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 мин, до румяной корочки.

Готовую запеканку с помощью прихвата вынимаем из духовки и даем ей немного остыть.

Нарезаем запеканку на порционные кусочки, украшаем голубикой и подаем со сметаной. Приятного чаепития!

Оценить творожная запеканка с кокосовой мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Алиса

17.09 15:42 по мск.

Здравствуйте! Возможно ли приготовить ваш рецепт в мультиварке?

Ответить

Кулинарёнок

Здравствуйте Алиса! Не пробовала. Но Вы попробуйте. Потом напишите.

Творожная запеканка с кокосовой мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка с кокосовой мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке