Творожная запеканка по ГОСТу

Name: Творожная запеканка по ГОСТу
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

В советские времена большое внимание уделялось качеству продукции, поэтому ГОСТ соблюдали, и это придавало уверенности в том, что в общепите еда высокого качества. Многие помнят запеканку из детского сада и хотят приготовить такую же, чтобы вспомнить вкус из детства или накормить детвору полезной едой. Это совсем несложно, если следовать понятному рецепту и в точности соблюдать пропорции ингредиентов.

9732

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

176 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

12,4 гр.

Вода

59,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

451.3 мкг

900 мкг

6.9

8.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

1.8 мг

14.1

Витамин В4

491.3 мг

500 мг

13.5

16.4

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

7.6

9.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.2

9.9

Витамин В9

219.3 мкг

400 мкг

7.5

9.1

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

32.9

39.9

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.6

4.3

Витамин E

2.3 мг

15 мг

2.1

2.6

Биотин

60.3 мг

50 мг

16.6

20.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

26 мг

20 мг

17.9

21.7

Калий

962.4 мг

2500 мг

5.3

6.4

Кальций

914.6 мг

1000 мг

12.6

15.2

Кремний

3 мг

30 мг

1.4

1.7

Магний

203.8 мг

400 мг

8.5

Натрий

358.5 мг

1300 мг

3.8

4.6

Сера

1281.4 мг

500 мг

35.3

42.7

Фосфор

1439.6 мг

800 мг

24.8

Хлор

758.2 мг

2300 мг

4.5

5.5

Алюминий

535.5 мкг

30 мкг

245.9

297.5

Железо

8.1 мг

18 мг

6.2

7.5

Йод

67.1 мкг

150 мкг

6.2

7.5

Кобальт

33.5 мкг

10 мкг

46.2

55.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.4

Медь

426.4 мкг

1000 мкг

5.9

7.1

Никель

5.8 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

183.8 мкг

55 мкг

55.7

Фтор

230.7 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

14.9 мкг

50 мкг

4.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.8

4.6

Бор

31.5 мкг

1200 мкг

0.4

Ванадий

51.5 мкг

20 мкг

35.5

42.9

Молибден

50.8 мкг

70 мкг

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку по ГОСТу просто! Духовку поставьте на разогрев до 180 градусов. Творог протрите через сито. Этот процесс очень важен для консистенции, отнеситесь к нему ответственно.

Добавьте молоко, яйцо и размешайте массу ложкой. Блендером пользоваться нельзя!

Добавьте крупу, сахар и ещё раз вымесите вручную. Форму смажьте маслом и положите в нее тесто. Выпекайте запеканку 30 минут, достаньте из духовки и не вынимайте из формы 15 минут. Блюдо должно остыть.

Переложите готовое лакомство на блюдо и наслаждайтесь.

Также уместно подавать его со сметаной, джемом или вареньем. А ещё очень вкусна запеканка вприкуску с ягодным киселём.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка по ГОСТу

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка по ГОСТу

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка по ГОСТу

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке