Творожная пасха заварная со сгущенкой

Если вы никогда не готовили творожную пасху, то приглядитесь к этому рецепту. Благодаря сгущенному молоку, пасха по вкусу напоминает сливочный пломбир. Так же в рецепте не используются сырые яйца, поэтому ее смело можно давать даже маленьким детям и ничего не боятся.

Творожная пасха заварная со сгущенкой

8788

0

67

1

Кухня

Русская

Время готовки

13 ч.

Порции

8

Калорийность

255 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

20,8 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 107,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

836.5 мкг

900 мкг

10.8

11.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

2.7

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

13.2

14.2

Витамин В4

357.1 мг

500 мг

8.3

8.9

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.4

6.9

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.4

6.8

Витамин В9

172.5 мкг

400 мкг

5

5.4

Витамин В12

6.7 мкг

3 мкг

25.8

27.7

Витамин С

4.3 мкг

90 мкг

0.6

0.6

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.9

2

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.7

1.9

Биотин

40.4 мг

50 мг

9.4

10.1

Витамин К

1.4 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

20 мг

20 мг

11.7

12.5

Калий

1359.8 мг

2500 мг

6.3

6.8

Кальций

1390.1 мг

1000 мг

16.2

17.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

171.7 мг

400 мг

5

5.4

Натрий

523.9 мг

1300 мг

4.7

5

Сера

1018.7 мг

500 мг

23.7

25.5

Фосфор

1411.1 мг

800 мг

20.5

22

Хлор

936 мг

2300 мг

4.7

5.1

Алюминий

200 мкг

30 мкг

77.5

83.3

Железо

2.5 мг

18 мг

1.6

1.7

Йод

50 мкг

150 мкг

3.9

4.2

Кобальт

12 мкг

10 мкг

14

15

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

0.8

Медь

267.7 мкг

1000 мкг

3.1

3.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

126.3 мкг

55 мкг

26.7

28.7

Фтор

198 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

8 мкг

50 мкг

1.9

2

Цинк

3.6 мг

12 мг

3.5

3.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

90.8 мкг

70 мкг

15.1

16.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Начнем готовить заварную творожную пасху со сгущенкой. Растопите сливочное масло. Это удобно делать как на плите, так и в микроволновой печи.
2
Творожная пасха заварная со сгущенкой
В глубокую миску поместите творог, сметану, сливочное масло и всыпьте пакетик ванильного сахара. Берите миску, в которой будет удобно перемешивать творожную массу погружным блендером.
3
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Вначале перемешайте все ингредиенты ложкой, а затем пюрируйте блендером до однородности. Если у вас нет блендера, то пропустите массу несколько раз через мясорубку или протрите через мелкое сито.
4
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Если у вас крупные цукаты, то нарежьте их на небольшие кубики.
5
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Добавьте в пюрированную творожную массу сгущенное молоко и нарезанные цукаты. Тщательно перемешайте. Не пугайтесь, что масса слегка жидковата. Это нормально.
6
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Соберите пасочницу (на объем 1000 мл), установите ее в глубокую тарелку и застелите изнутри марлей, сложенной в несколько слоев. Переложите в нее готовую творожную массу.
7
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Накройте творожную массу свисающими краями марли. Сверху поместите груз и поставьте в холодильник на 12 часов минимум. После того как истечет время, достаньте пасху из холодильника, снимите груз, разверните концы марли, переверните пасочницу на тарелку, разберите ее и только затем уберите марлю.
8
Творожная пасха заварная со сгущенкой
Готовую творожную пасху со сгущенным молоком украсьте по желанию и подавайте к праздничному столу.
Приятного аппетита!

Оценить творожная пасха заварная со сгущенкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 1 из 8

Начнем готовить заварную творожную пасху со сгущенкой. Растопите сливочное масло. Это удобно делать как на плите, так и в микроволновой печи.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 2 из 8

В глубокую миску поместите творог, сметану, сливочное масло и всыпьте пакетик ванильного сахара. Берите миску, в которой будет удобно перемешивать творожную массу погружным блендером.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 3 из 8

Вначале перемешайте все ингредиенты ложкой, а затем пюрируйте блендером до однородности. Если у вас нет блендера, то пропустите массу несколько раз через мясорубку или протрите через мелкое сито.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 4 из 8

Если у вас крупные цукаты, то нарежьте их на небольшие кубики.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 5 из 8

Добавьте в пюрированную творожную массу сгущенное молоко и нарезанные цукаты. Тщательно перемешайте. Не пугайтесь, что масса слегка жидковата. Это нормально.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 6 из 8

Соберите пасочницу (на объем 1000 мл), установите ее в глубокую тарелку и застелите изнутри марлей, сложенной в несколько слоев. Переложите в нее готовую творожную массу.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 7 из 8

Накройте творожную массу свисающими краями марли. Сверху поместите груз и поставьте в холодильник на 12 часов минимум. После того как истечет время, достаньте пасху из холодильника, снимите груз, разверните концы марли, переверните пасочницу на тарелку, разберите ее и только затем уберите марлю.
Творожная пасха заварная со сгущенкой

Шаг 8 из 8

Готовую творожную пасху со сгущенным молоком украсьте по желанию и подавайте к праздничному столу.

Сообщить об ошибке