Что готовим?
Окрошка

Треска в майонезе в духовке

0
2430

Треска в майонезе в духовке отличается невероятно сочностью и аппетитным внешним видом. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Подавайте к обеду или ужину, дополнив вашими любимыми гарнирами. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 72 ккал 3150 ккал 1575 ккал
Белки 15,0 гр. 653,4 гр. 326,7 гр.
Жиры 1,1 гр. 50,0 гр. 25,0 гр.
Углеводы 0,6 гр. 25,1 гр. 12,6 гр.
Вода 81,0 гр. 3529,2 гр. 1764,6 гр.
Волокна 0,2 гр. 8,2 гр. 4,1 гр.
Треска в майонезе в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1064.3 мкг 900 мкг 2.7 59.1
Витамин В1 3.9 мг 1.5 мг 5.9 128.6
Витамин В2 3 мг 1.8 мг 3.8 83.3
Витамин В4 2655.3 мг 500 мг 12.2 265.5
Витамин В5 12.2 мг 5 мг 5.6 121.8
Витамин В6 7.3 мг 2 мг 8.4 182.8
Витамин В9 487.1 мкг 400 мкг 2.8 60.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 65 мкг 90 мкг 1.7 36.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 56 мг 15 мг 8.6 186.7
Биотин 407 мг 50 мг 18.7 407
Витамин К 13.4 мкг 120 мкг 0.3 5.6
Витамин РР 237 мг 20 мг 27.2 592.4
Калий 14380 мг 2500 мг 13.2 287.6
Кальций 1223.4 мг 1000 мг 2.8 61.2
Кремний 11.3 мг 30 мг 0.9 18.8
Магний 1304.8 мг 400 мг 7.5 163.1
Натрий 4821.7 мг 1300 мг 8.5 185.4
Сера 8267.7 мг 500 мг 38 826.8
Фосфор 8710.8 мг 800 мг 25 544.4
Хлор 10321.4 мг 2300 мг 10.3 224.4
Алюминий 900 мкг 30 мкг 68.9 1500
Железо 24.5 мг 18 мг 3.1 68.1
Йод 5474.6 мкг 150 мкг 83.8 1824.9
Кобальт 1227.5 мкг 10 мкг 281.8 6137.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.1 мкг 2 мкг 4.7 101.3
Медь 6455 мкг 1000 мкг 14.8 322.7
Никель 6.8 мкг 200 мкг 0.1 1.7
Рубидий 1071 мкг 200 мкг 12.3 267.8
Селен 931.5 мкг 55 мкг 38.9 846.8
Фтор 28419.9 мкг 4000 мкг 16.3 355.2
Хром 2232 мкг 50 мкг 102.5 2232
Цинк 43.8 мг 12 мг 8.4 182.6
Бор 450 мкг 1200 мкг 0.9 18.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 168.6 мкг 70 мкг 5.5 120.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Треска в майонезе в духовке
Рыбу делим на стейки, промываем их под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
шаг 2 из 8
Треска в майонезе в духовке
Каждый кусок рыбы посыпаем солью, специями и тертым чесноком.
шаг 3 из 8
Треска в майонезе в духовке
Поливаем это все майонезом и аккуратно перемешиваем.
шаг 4 из 8
Треска в майонезе в духовке
Далее посыпаем рыбу семенами кунжута.
шаг 5 из 8
Треска в майонезе в духовке
Репчатый лук очищаем от шелухи и режем тонкими колечками.
шаг 6 из 8
Треска в майонезе в духовке
Форму для выпекания застилаем фольгой и обмазываем растительным маслом. Выкладываем сюда рыбу и закрываем ее колечками лука.
шаг 7 из 8
Треска в майонезе в духовке
Закрываем заготовку еще одним слоем фольги и отправляем разогретую до 200° духовку на 30 минут. После фольгу убираем и выпекаем рыбу еще 10 минут.
шаг 8 из 8
Треска в майонезе в духовке
Треска в майонезе в духовке готова. Подавайте угощение к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *