Что готовим?
Окрошка

Треска с луком и морковью в духовке

0
1703

Треска с луком и морковью в духовке выходит удивительно сочной и питательной. Вкусная и аппетитная рыба послужит идеальным решением для вашего обеда или ужина. Подавайте к столу с запеченными овощами или другими гарнирами по вкусу. Для приготовления блюда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 62 ккал 375 ккал 94 ккал
Белки 11,3 гр. 67,9 гр. 17,0 гр.
Жиры 0,5 гр. 3,0 гр. 0,8 гр.
Углеводы 2,9 гр. 17,4 гр. 4,4 гр.
Вода 81,6 гр. 490,2 гр. 122,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 7,0 гр. 1,7 гр.
Треска с луком и морковью в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1650.4 мкг 900 мкг 30.5 45.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.1 7.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 3.4 5.2
Витамин В4 275 мг 500 мг 9.2 13.8
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 5 7.6
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 7.7 11.5
Витамин В9 83.8 мкг 400 мкг 3.5 5.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 56.6 мкг 90 мкг 10.5 15.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.5 мг 15 мг 5 7.5
Биотин 41.2 мг 50 мг 13.7 20.6
Витамин К 378.5 мкг 120 мкг 52.5 78.9
Витамин РР 24.8 мг 20 мг 20.7 31.1
Калий 1903.5 мг 2500 мг 12.7 19
Кальций 260.4 мг 1000 мг 4.3 6.5
Кремний 24.6 мг 30 мг 13.6 20.5
Магний 191.4 мг 400 мг 8 12
Натрий 2571.7 мг 1300 мг 32.9 49.5
Сера 870.3 мг 500 мг 29 43.5
Фосфор 967.3 мг 800 мг 20.1 30.2
Хлор 4339.5 мг 2300 мг 31.4 47.2
Алюминий 606.2 мкг 30 мкг 336.2 505.2
Железо 4.6 мг 18 мг 4.3 6.4
Йод 546 мкг 150 мкг 60.6 91
Кобальт 126.5 мкг 10 мкг 210.5 316.2
Литий 4.9 мкг 70 мкг 1.2 1.7
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 12.9 19.4
Медь 878.8 мкг 1000 мкг 14.6 22
Никель 8.2 мкг 200 мкг 0.7 1
Рубидий 374.9 мкг 200 мкг 31.2 46.9
Селен 92.5 мкг 55 мкг 28 42
Фтор 2866 мкг 4000 мкг 11.9 17.9
Хром 223.8 мкг 50 мкг 74.5 111.9
Цинк 5.2 мг 12 мг 7.2 10.8
Бор 290 мкг 1200 мкг 4 6
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 57.7 86.6
Молибден 36.6 мкг 70 мкг 8.7 13.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Подготовим все необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Треску очищаем, промываем и аккуратно отделяем филе.
шаг 3 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Очищаем репчатый лук и режем его небольшими кубиками.
шаг 4 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Морковку пропускаем через терку с крупными зубчиками.
шаг 5 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Кусок рыбного филе выкладываем на фольгу.
шаг 6 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
На рыбу кладем измельченный репчатый лук и морковь.
шаг 7 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Подготовим необходимое количество молодых перцев.
шаг 8 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Мелко рубим ножом заранее промытую и обсушенную петрушку.
шаг 9 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Рыбу с овощами посыпаем зеленью, посыпаем солью, перцем и поливаем лимонным соком.
шаг 10 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Заворачиваем заготовку фольгой и отправляем разогретую до 180° духовку на 30 минут.
шаг 11 из 11
Треска с луком и морковью в духовке
Треска с луком и морковью в духовке готова. Делите на порции и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *