Что готовим?
Окрошка

Треска под сыром в духовке

0
780

Треска под сыром в духовке – это яркая кулинарная идея для вашего семейного обеда или домашнего праздника. Такое блюдо выйдет невероятно вкусным, аппетитным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 99 ккал 1276 ккал 319 ккал
Белки 12,3 гр. 158,8 гр. 39,7 гр.
Жиры 3,7 гр. 47,8 гр. 12,0 гр.
Углеводы 4,0 гр. 52,0 гр. 13,0 гр.
Вода 75,6 гр. 978,5 гр. 244,6 гр.
Волокна 0,5 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.
Треска под сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1083.1 мкг 900 мкг 9.3 30.1
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.2 13.7
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 4.2 13.6
Витамин В4 549 мг 500 мг 8.5 27.4
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 4.4 14.2
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 6.3 20.4
Витамин В9 145.2 мкг 400 мкг 2.8 9.1
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 3.9 12.5
Витамин С 30.9 мкг 90 мкг 2.7 8.6
Витамин D 1 мкг 10 мкг 0.7 2.4
Витамин E 22.6 мг 15 мг 11.6 37.6
Биотин 83 мг 50 мг 12.8 41.5
Витамин К 13.6 мкг 120 мкг 0.9 2.8
Витамин РР 53.8 мг 20 мг 20.8 67.2
Калий 3192.2 мг 2500 мг 9.9 31.9
Кальций 1203.4 мг 1000 мг 9.3 30.1
Кремний 3.8 мг 30 мг 1 3.1
Магний 313.7 мг 400 мг 6.1 19.6
Натрий 3846.3 мг 1300 мг 22.9 74
Сера 1896.7 мг 500 мг 29.3 94.8
Фосфор 2268.3 мг 800 мг 21.9 70.9
Хлор 6170.4 мг 2300 мг 20.7 67.1
Алюминий 300 мкг 30 мкг 77.3 250
Железо 7.8 мг 18 мг 3.4 10.9
Йод 1082.6 мкг 150 мкг 55.8 180.4
Кобальт 245 мкг 10 мкг 189.3 612.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 4.8 15.5
Медь 1368.8 мкг 1000 мкг 10.6 34.2
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 357 мкг 200 мкг 13.8 44.6
Селен 198.8 мкг 55 мкг 27.9 90.4
Фтор 5623.4 мкг 4000 мкг 10.9 35.1
Хром 441.5 мкг 50 мкг 68.2 220.8
Цинк 12.6 мг 12 мг 8.1 26.2
Бор 150 мкг 1200 мкг 1 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 38.6 мкг 70 мкг 4.3 13.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 14
Треска под сыром в духовке
Очищаем картофель от кожуры и промываем его под водой.
шаг 2 из 14
Треска под сыром в духовке
Далее картофель режем тонкими кругами и выкладываем их на форму для выпекания, обмазанную маслом.
шаг 3 из 14
Треска под сыром в духовке
Картофельный слой солим и перчим.
шаг 4 из 14
Треска под сыром в духовке
Далее обмазываем картофельный слой майонезом по всему периметру.
шаг 5 из 14
Треска под сыром в духовке
Дополняем полукольцами репчатого лука.
шаг 6 из 14
Треска под сыром в духовке
Очищаем и промываем рыбу, после разделываем ее на порционные кусочки.
шаг 7 из 14
Треска под сыром в духовке
Каждый кусок рыбы посыпаем солью, специями и поливаем майонезом.
шаг 8 из 14
Треска под сыром в духовке
Выкладываем рыбу на слой из картофеля.
шаг 9 из 14
Треска под сыром в духовке
Посыпаем заготовку измельченным чесноком. Можно его натереть на терке или пропустить через специальный пресс.
шаг 10 из 14
Треска под сыром в духовке
Сыр натираем на крупной терке.
шаг 11 из 14
Треска под сыром в духовке
Посыпаем нашу рыбу тертым сыром.
шаг 12 из 14
Треска под сыром в духовке
Еще немного обмазываем майонезом для большей нежности и сочности.
шаг 13 из 14
Треска под сыром в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
шаг 14 из 14
Треска под сыром в духовке
Треска под сыром в духовке готова. Выкладывайте блюдо на порционные тарелки и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *