Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Треска под шубой в духовке

Треска под шубой в духовке

Name: Треска под шубой в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

1379

47 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0)

Треска под шубой в духовке – это потрясающее угощение для любого праздничного события. Рыба получается сочной и выглядит изысканно. Ценители рыбных блюд останутся в восторге от незабываемого блюда. Душистые травы и оливки придают угощению неповторимую изюминку.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 170 ккал 601 ккал 601 ккал

Белки 12,9 гр. 45,4 гр. 45,4 гр.

Жиры 10,7 гр. 37,9 гр. 37,9 гр.

Углеводы 4,5 гр. 15,8 гр. 15,8 гр.

Вода 30,6 гр. 108,1 гр. 108,1 гр.

Волокна 2,1 гр. 7,6 гр. 7,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	965.3 мкг	900 мкг	30.4	107.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.8	17.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	8.7	30.7
Витамин В4	178.2 мг	500 мг	10.1	35.6
Витамин В5	1 мг	5 мг	5.5	19.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	8.5	30
Витамин В9	72.5 мкг	400 мкг	5.1	18.1
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	11.7	41.2
Витамин С	17.8 мкг	90 мкг	5.6	19.8
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	2	7.2
Витамин E	3.5 мг	15 мг	6.6	23.3
Биотин	18.7 мг	50 мг	10.6	37.5
Витамин К	75.3 мкг	120 мкг	17.8	62.7
Витамин РР	14.4 мг	20 мг	20.4	71.9
Калий	1065.8 мг	2500 мг	12.1	42.6
Кальций	924.4 мг	1000 мг	26.2	92.4
Кремний	1.9 мг	30 мг	1.8	6.3
Магний	138.1 мг	400 мг	9.8	34.5
Натрий	3114.8 мг	1300 мг	67.8	239.6
Сера	524.1 мг	500 мг	29.7	104.8
Фосфор	779.5 мг	800 мг	27.6	97.4
Хлор	4712.6 мг	2300 мг	58	204.9
Алюминий	150 мкг	30 мкг	141.5	500
Железо	6.5 мг	18 мг	10.2	36
Йод	203.6 мкг	150 мкг	38.4	135.8
Кобальт	47.8 мкг	10 мкг	135.2	477.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	21.8	77.1
Медь	456 мкг	1000 мкг	12.9	45.6
Никель	1.1 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	178.5 мкг	200 мкг	25.3	89.3
Селен	46 мкг	55 мкг	23.7	83.6
Фтор	1063.5 мкг	4000 мкг	7.5	26.6
Хром	83.3 мкг	50 мкг	47.1	166.5
Цинк	4.9 мг	12 мг	11.6	40.9
Бор	75 мкг	1200 мкг	1.8	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.6 мкг	70 мкг	5.1	18

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Достаем рыбу заранее, чтобы оттаяла. Очищаем лук и промываем зелень.

Промываем и обсушиваем треску, осматриваем на наличие косточек и удаляем их. Огнеупорную форму застилаем фольгой. Кладем филе трески. Солим и перчим. Втираем в рыбу. Посыпаем любимыми специями и розмарином.