Треска под шубой в духовке

Name: Треска под шубой в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Треска под шубой в духовке – это потрясающее угощение для любого праздничного события. Рыба получается сочной и выглядит изысканно. Ценители рыбных блюд останутся в восторге от незабываемого блюда. Душистые травы и оливки придают угощению неповторимую изюминку.

1494

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

32,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

301.6 мкг

900 мкг

10.3

33.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4.1

13.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6.5

21.2

Витамин В4

172.6 мг

500 мг

10.6

34.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

5.2

16.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

6.2

20.3

Витамин В9

41 мкг

400 мкг

3.2

10.3

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

12.7

41.2

Витамин С

5.9 мкг

90 мкг

6.5

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

2.2

7.2

Витамин E

2.8 мг

15 мг

5.7

18.5

Биотин

18.7 мг

50 мг

11.5

37.5

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

0.5

1.5

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

20.8

67.5

Калий

711.5 мг

2500 мг

8.8

28.5

Кальций

721.1 мг

1000 мг

22.2

72.1

Кремний

1.9 мг

30 мг

1.9

6.3

Магний

85.6 мг

400 мг

6.6

21.4

Натрий

752.7 мг

1300 мг

17.8

57.9

Сера

499.3 мг

500 мг

30.7

99.9

Фосфор

725.1 мг

800 мг

27.9

90.6

Хлор

1131.2 мг

2300 мг

15.1

49.2

Алюминий

150 мкг

30 мкг

153.8

500

Железо

2.4 мг

18 мг

13.1

Йод

203.6 мкг

150 мкг

41.8

135.8

Кобальт

46.9 мкг

10 мкг

144.2

468.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

4.3

13.8

Медь

291.9 мкг

1000 мкг

29.2

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

27.5

89.3

Селен

44.7 мкг

55 мкг

81.3

Фтор

1061.6 мкг

4000 мкг

8.2

26.5

Хром

83.3 мкг

50 мкг

51.2

166.5

Цинк

4.3 мг

12 мг

35.8

Бор

75 мкг

1200 мкг

1.9

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

6 мкг

70 мкг

2.6

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Достаем рыбу заранее, чтобы оттаяла. Очищаем лук и промываем зелень.

Промываем и обсушиваем треску, осматриваем на наличие косточек и удаляем их. Огнеупорную форму застилаем фольгой. Кладем филе трески. Солим и перчим. Втираем в рыбу. Посыпаем любимыми специями и розмарином.