Треска на пару

Name: Треска на пару
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Треска на пару в пароварке или мультиварке, готовится просто, быстро, с полным сохранением полезных веществ и без лишних калорий. Вкус трески дополняется приправами и овощами. В этом рецепте готовим треску в мультиварке на программе «Пар», а вкус дополним сметаной с майонезом, помидором и сыром, что получится не только полезно, но и вкусно.

Автор рецепта:

267 рецептов

Лариса Николаевна

1195

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

415.8 мкг

900 мкг

23.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.8

18.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.6

17.8

Витамин В4

366.9 мг

500 мг

9.5

36.7

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.6

17.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.3

Витамин В9

75 мкг

400 мкг

2.4

9.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.9

18.9

Витамин С

36 мкг

90 мкг

5.2

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.9

3.5

Витамин E

8.6 мг

15 мг

7.4

28.5

Биотин

52.4 мг

50 мг

13.6

52.4

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

1.5

5.6

Витамин РР

34.3 мг

20 мг

22.3

85.8

Калий

2167 мг

2500 мг

11.3

43.3

Кальций

820.7 мг

1000 мг

10.7

Кремний

9 мг

30 мг

3.9

Магний

181.3 мг

400 мг

5.9

22.7

Натрий

4805.2 мг

1300 мг

48.1

184.8

Сера

1204.2 мг

500 мг

31.3

120.4

Фосфор

1479.5 мг

800 мг

92.5

Хлор

7755 мг

2300 мг

43.8

168.6

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

87.8

337.5

Железо

4.2 мг

18 мг

11.6

Йод

678.4 мкг

150 мкг

58.8

226.1

Кобальт

153.4 мкг

10 мкг

199.4

766.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

5.8

22.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.7

14.3

Медь

917.8 мкг

1000 мкг

11.9

45.9

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

2.6

10.1

Селен

126 мкг

55 мкг

29.8

114.5

Фтор

3525.7 мкг

4000 мкг

11.5

44.1

Хром

275.2 мкг

50 мкг

71.6

275.2

Цинк

8 мг

12 мг

8.6

33.1

Бор

270 мкг

1200 мкг

2.9

11.3

Ванадий

6 мкг

20 мкг

3.9

Молибден

41.5 мкг

70 мкг

7.7

29.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее и правильно размороженное филе трески промойте, нарежьте кусочками, посыпьте их солью с черным перцем и переложите на решетку пароварки. В чашу мультиварки налейте воду и установите сверху решетку с треской.

Затем треску посыпьте измельченными чесноком и зеленью.

Смажьте рыбу сметаной и майонезом.

Помидоры нарежьте тонкими кружками и разложите поверх трески.

Твердый сыр измельчите на мелкой терке и им равномерно посыпьте блюдо. Закройте крышку мультиварки и установите программу для варки на пару. На 15–20 минут, не учитывая время для закипания воды в чаше.

Приготовленную треску на пару разложите по порционным тарелкам и подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить треска на пару

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Треска

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Треска на пару

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить треска на пару

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке