Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Торт Панчо с клубникой

Торт Панчо с клубникой

Name: Торт Панчо с клубникой
Prep time: 8 h
Cook time: 60 min
Total time: PT0D9H0M
Yield: 10
Cuisine: Русская

244

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Торт Панчо с клубникой – это нежнейший десерт, насквозь пропитанный сметанным кремом. Торт можно очень красиво и оригинально оформить для праздничного стола. Главное дать десерту достаточно времени на пропитку, тогда вы получите настоящее удовольствие.

Кухня Русская

Время готовки 8 ч.

Порции 10

Калорийность 234 ккал 4408 ккал 441 ккал

Белки 4,7 гр. 89,4 гр. 8,9 гр.

Жиры 8,7 гр. 164,8 гр. 16,5 гр.

Углеводы 33,6 гр. 634,2 гр. 63,4 гр.

Вода 49,0 гр. 924,5 гр. 92,5 гр.

Волокна 0,7 гр. 13,0 гр. 1,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 200 гр. Мука 1.5 ст. Сахар-песок 2 ст. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванильный сахар 1 пакет Сметана 20% 600 гр. Банан 1 шт. Какао-порошок 1 ст.л. Яйцо 6 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1864.8 мкг	900 мкг	11	20.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.9	3.7
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	6.9	13.1
Витамин В4	1133.6 мг	500 мг	12	22.7
Витамин В5	7 мг	5 мг	7.4	13.9
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	3.5	6.6
Витамин В9	105.6 мкг	400 мкг	1.4	2.6
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	7.8	14.7
Витамин С	142.3 мкг	90 мкг	8.4	15.8
Витамин D	7.9 мкг	10 мкг	4.2	7.9
Витамин E	7 мг	15 мг	2.5	4.7
Биотин	102.1 мг	50 мг	10.8	20.4
Витамин К	14.8 мкг	120 мкг	0.7	1.2
Витамин РР	19.4 мг	20 мг	5.1	9.7
Калий	2452.5 мг	2500 мг	5.2	9.8
Кальций	1011.6 мг	1000 мг	5.4	10.1
Кремний	263.5 мг	30 мг	46.6	87.8
Магний	272.6 мг	400 мг	3.6	6.8
Натрий	770.4 мг	1300 мг	3.1	5.9
Сера	780.1 мг	500 мг	8.3	15.6
Фосфор	1470.9 мг	800 мг	9.7	18.4
Хлор	1024.4 мг	2300 мг	2.4	4.5
Алюминий	366.5 мкг	30 мкг	64.8	122.2
Железо	21.6 мг	18 мг	6.4	12
Йод	122 мкг	150 мкг	4.3	8.1
Кобальт	42.9 мкг	10 мкг	22.8	42.9
Литий	8.8 мкг	70 мкг	0.7	1.3
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	4.5	8.5
Медь	1632.6 мкг	1000 мкг	8.7	16.3
Никель	3.4 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	90.4 мкг	200 мкг	2.4	4.5
Селен	105.4 мкг	55 мкг	10.2	19.2
Фтор	370.4 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	29.3 мкг	50 мкг	3.1	5.9
Цинк	7 мг	12 мг	3.1	5.8
Бор	686.2 мкг	1200 мкг	3	5.7
Ванадий	19.8 мкг	20 мкг	5.2	9.9
Молибден	83.3 мкг	70 мкг	6.3	11.9

Процесс приготовления

В объемную миску разбейте куриные яйца, всыпьте стакан сахара. Взбейте продукты до пышной светлой массы.

К взбитым яйцам добавьте ванильный сахар, просеянную муку и разрыхлитель для теста, хорошо перемешайте.

Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао и хорошо перемешайте.

Оба вида теста выложите в разные жаропрочные формы. Выпекайте коржи при 180 градусах. Готовность бисквита проверяйте проколом зубочистки, она должна остаться сухой.

Белый и шоколадный бисквит полностью остудите.

Нарежьте бисквиты кубиками. Помойте клубнику и банан. Крупные ягоды можно нарезать дольками. Банан нарежьте кружочками.

Сметану взбейте с сахаром до образования крема плотной консистенции.

Теперь переходим к сборке торта. Каждый кусочек бисквита обмакивайте в сметанный крем и выкладывайте на блюдо торт в форме горки. Между кусочками бисквита кладите дольки клубники и банана.

Торт Панчо полейте шоколадной глазурью и уберите в холодильник для пропитки на 8-12 часов. Перед подачей можете дополнить десерт декором из свежих ягод. Приятного аппетита!

Шоколадный торт с клубникой

Торты

Бисквитный торт с клубникой

Выпечка со свежей клубникой

Десерты

Торт с клубникой

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля