Торт Монастырская изба из лаваша

Для тех, кто любит сладкую выпечку и различные простые десерты, предлагаю приготовить необычайно вкусный торт «Монастырская изба» из лаваша. Процесс приготовления торта настолько легкий, что с ним справится даже юная хозяйка. Приготовьте десерт на любое праздничное торжество, и ваши гости будут в восторге.

Торт Монастырская изба из лаваша

6162

0

30

0

Кухня

Европейская

Время готовки

240 мин.

Порции

6

Калорийность

255 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

13,9 гр.

Углеводы

27,3 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 266,7 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1337 мкг

900 мкг

9.3

24.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.5

9.4

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

8.4

22.5

Витамин В4

246.3 мг

500 мг

3.1

8.2

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

7.3

19.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.9

7.8

Витамин В9

80 мкг

400 мкг

1.3

3.3

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.2

11.1

Витамин С

50.8 мкг

90 мкг

3.5

9.4

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

8.7 мг

15 мг

3.6

9.7

Биотин

17.4 мг

50 мг

2.2

5.8

Витамин К

8.7 мкг

120 мкг

0.5

1.2

Витамин РР

20 мг

20 мг

6.3

16.7

Калий

3442 мг

2500 мг

8.6

22.9

Кальций

1930 мг

1000 мг

12.1

32.2

Кремний

127.4 мг

30 мг

26.5

70.8

Магний

437 мг

400 мг

6.8

18.2

Натрий

1803 мг

1300 мг

8.7

23.1

Сера

568 мг

500 мг

7.1

18.9

Фосфор

1729 мг

800 мг

13.5

36

Хлор

2776 мг

2300 мг

7.5

20.1

Алюминий

309 мкг

30 мкг

64.4

171.7

Железо

14.1 мг

18 мг

4.9

13.1

Йод

40.4 мкг

150 мкг

1.7

4.5

Кобальт

14.8 мкг

10 мкг

9.3

24.7

Литий

9 мкг

70 мкг

0.8

2.1

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6

16

Медь

568 мкг

1000 мкг

3.6

9.5

Никель

45 мкг

200 мкг

1.4

3.8

Рубидий

231 мкг

200 мкг

7.2

19.3

Селен

24.3 мкг

55 мкг

2.8

7.4

Фтор

208 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

25.4 мкг

50 мкг

3.2

8.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

3.1

8.2

Бор

471 мкг

1200 мкг

2.5

6.5

Ванадий

207 мкг

20 мкг

64.7

172.5

Молибден

154.6 мкг

70 мкг

13.8

36.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт Монастырская изба из лаваша
Как приготовить торт Монастырская изба из лаваша? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта «Монастырская изба» из лаваша.
2
Торт Монастырская изба из лаваша
Займитесь приготовлением крема. В глубокую емкость выложите необходимое количество жирной сметаны. Воспользовавшись миксером, тщательно взбейте сметану до пышного состояния.
3
Торт Монастырская изба из лаваша
Постепенно введите сгущенное вареное молоко, продолжая взбивать крем миксером на небольших оборотах.
4
Торт Монастырская изба из лаваша
Увеличивая скорость миксера, тщательно взбейте крем до однородной гладкой консистенции.
5
Торт Монастырская изба из лаваша
Лист лаваша разделите на несколько одинаковых прямоугольных частей шириной 10-12 сантиметров.
6
Торт Монастырская изба из лаваша
Вишню вымойте под водой, а затем обсушите и аккуратно извлеките косточки с помощью специального приспособления или булавки. Если используете замороженную вишню, как я, предварительно разморозьте ее и извлеките косточки. С длинного лаваша выложите в ряд подготовленную вишню. Аккуратно сформируйте плотные трубочки.
7
Торт Монастырская изба из лаваша
Подготовьте форму, в которой будете собирать торт и застелите ее пищевой пленкой. На дно формы выложите несколько столовых ложек приготовленного крема. Выложите первый ряд трубочек.
8
Торт Монастырская изба из лаваша
Затем снова добавьте несколько столовых ложек крема. Равномерно распределите его с помощью силиконовой лопатки. Чередуя трубочки с кремом, соберите торт. Остатки крема распределите по торту, воспользовавшись силиконовой лопаткой. Торт затяните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
9
Торт Монастырская изба из лаваша
По истечении времени извлеките торт из холодильника, снимите пищевую пленку и аккуратно выложите торт на блюдо для подачи.
10
Торт Монастырская изба из лаваша
Темный шоколад натрите на крупной терке и присыпьте сверху торт.
11
Торт Монастырская изба из лаваша
Готовый торт из лаваша подавайте на стол порционно с горячим ароматным чаем или кофе.

Наслаждайтесь невероятно красивым и аппетитным десертом!

Оценить торт Монастырская изба из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 1 из 11

Как приготовить торт Монастырская изба из лаваша? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта «Монастырская изба» из лаваша.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 2 из 11

Займитесь приготовлением крема. В глубокую емкость выложите необходимое количество жирной сметаны. Воспользовавшись миксером, тщательно взбейте сметану до пышного состояния.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 3 из 11

Постепенно введите сгущенное вареное молоко, продолжая взбивать крем миксером на небольших оборотах.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 4 из 11

Увеличивая скорость миксера, тщательно взбейте крем до однородной гладкой консистенции.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 5 из 11

Лист лаваша разделите на несколько одинаковых прямоугольных частей шириной 10-12 сантиметров.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 6 из 11

Вишню вымойте под водой, а затем обсушите и аккуратно извлеките косточки с помощью специального приспособления или булавки. Если используете замороженную вишню, как я, предварительно разморозьте ее и извлеките косточки. С длинного лаваша выложите в ряд подготовленную вишню. Аккуратно сформируйте плотные трубочки.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 7 из 11

Подготовьте форму, в которой будете собирать торт и застелите ее пищевой пленкой. На дно формы выложите несколько столовых ложек приготовленного крема. Выложите первый ряд трубочек.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 8 из 11

Затем снова добавьте несколько столовых ложек крема. Равномерно распределите его с помощью силиконовой лопатки. Чередуя трубочки с кремом, соберите торт. Остатки крема распределите по торту, воспользовавшись силиконовой лопаткой. Торт затяните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 9 из 11

По истечении времени извлеките торт из холодильника, снимите пищевую пленку и аккуратно выложите торт на блюдо для подачи.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 10 из 11

Темный шоколад натрите на крупной терке и присыпьте сверху торт.
Торт Монастырская изба из лаваша

Шаг 11 из 11

Готовый торт из лаваша подавайте на стол порционно с горячим ароматным чаем или кофе.

Сообщить об ошибке