Торт «Молочная девочка» с клубникой

Name: Торт «Молочная девочка» с клубникой
Prep time: 4 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H20M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Торт «Молочная девочка» с клубникой порадует удивительным сочетанием нежности, сладости и приятной ягодной кислинки. Кроме того, такой десерт получается очень привлекательным. Его можно готовить к семейным праздникам и чаепитиям в кругу семьи. Попробуйте!

363

Кухня

Русская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

220 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

33,1 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

987.7 мкг

900 мкг

5.7

13.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.7

6.6

Витамин В2

4.6 мг

1.8 мг

13.4

32.1

Витамин В4

854.6 мг

500 мг

8.9

21.4

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

8.7

20.8

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.8

Витамин В9

283.3 мкг

400 мкг

3.7

8.9

Витамин В12

11.6 мкг

3 мкг

20.3

48.5

Витамин С

141.2 мкг

90 мкг

8.2

19.6

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

2.2

5.3

Витамин E

5.1 мг

15 мг

1.8

4.2

Биотин

105.2 мг

50 мг

26.3

Витамин К

8.3 мкг

120 мкг

0.4

0.9

Витамин РР

41.5 мг

20 мг

10.9

25.9

Калий

4598.4 мг

2500 мг

9.6

Кальций

3489.6 мг

1000 мг

18.3

43.6

Кремний

198 мг

30 мг

34.5

82.5

Магний

419.7 мг

400 мг

5.5

13.1

Натрий

1694 мг

1300 мг

6.8

16.3

Сера

1987.5 мг

500 мг

20.8

49.7

Фосфор

3819.6 мг

800 мг

59.7

Хлор

2932.9 мг

2300 мг

6.7

15.9

Алюминий

351.1 мкг

30 мкг

61.2

146.3

Железо

14.9 мг

18 мг

4.3

10.3

Йод

128.9 мкг

150 мкг

4.5

10.7

Кобальт

48.1 мкг

10 мкг

25.1

60.1

Литий

6 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.5

3.7

Медь

753.1 мкг

1000 мкг

3.9

9.4

Никель

200 мкг

Рубидий

36.8 мкг

200 мкг

2.3

Селен

248.6 мкг

55 мкг

23.7

56.5

Фтор

518.3 мкг

4000 мкг

0.7

1.6

Хром

22.6 мкг

50 мкг

2.4

5.7

Цинк

10 мг

12 мг

4.4

10.4

Бор

370 мкг

1200 мкг

1.6

3.9

Ванадий

18 мкг

20 мкг

4.7

11.3

Молибден

248.2 мкг

70 мкг

18.6

44.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем щепоткой соли и начинаем взбивать.

Далее сюда вливаем сгущенное молоко, отправляем ванилин и снова все взбиваем.

Просеиваем в массу муку с разрыхлителем. Перемешиваем до полной однородности.

Для выпечки необходимо использовать пергамент или силиконовый коврик. Рисуем на пергаменте аккуратные круги, переворачиваем пергамент и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тонкий слой теста.