Торт из кабачков с сыром и помидорами

Name: Торт из кабачков с сыром и помидорами
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Кабачковый торт – сытная закуска для всей семьи. Блюдо, начиненное сыром и помидорами, обязательно оценят ваши близкие за завтраком или семейным ланчем.

5465

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

153 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1202.3 мкг

900 мкг

8.4

16.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.2

8.2

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

Витамин В4

593.6 мг

500 мг

7.5

14.8

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

5.2

10.4

Витамин В6

2 мг

6.2

12.3

Витамин В9

178 мкг

400 мкг

2.8

5.6

Витамин В12

3 мкг

6.3

12.6

Витамин С

165.8 мкг

90 мкг

11.6

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

2.9

5.7

Витамин E

57.5 мг

15 мг

24.2

47.9

Биотин

39 мг

50 мг

4.9

9.8

Витамин К

141.4 мкг

120 мкг

7.4

14.7

Витамин РР

17 мг

20 мг

5.4

10.6

Калий

3273.6 мг

2500 мг

8.3

16.4

Кальций

2510.9 мг

1000 мг

15.8

31.4

Кремний

254 мг

30 мг

53.4

105.8

Магний

336.1 мг

400 мг

5.3

10.5

Натрий

2691.1 мг

1300 мг

13.1

25.9

Сера

1040.5 мг

500 мг

13.1

Фосфор

1847.1 мг

800 мг

14.6

28.9

Хлор

371.7 мг

2300 мг

Алюминий

799.3 мкг

30 мкг

168

333.1

Железо

13.9 мг

18 мг

4.9

9.7

Йод

38.4 мкг

150 мкг

1.6

3.2

Кобальт

29.5 мкг

10 мкг

18.6

36.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.8

5.6

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.8

11.6

Медь

810.2 мкг

1000 мкг

5.1

10.1

Никель

12.2 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

218.1 мкг

200 мкг

6.9

13.6

Селен

101.6 мкг

55 мкг

11.6

23.1

Фтор

179 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

16.9 мкг

50 мкг

2.1

4.2

Цинк

10.1 мг

12 мг

5.3

10.5

Бор

469.9 мкг

1200 мкг

2.5

4.9

Ванадий

168.1 мкг

20 мкг

105.1

Молибден

57.7 мкг

70 мкг

5.2

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить торт из кабачков с сыром и помидорами, натираем кабачок. Взбиваем к нему яйца, добавляем муку, соль, перец и измельчённую зелень. Замешиваем тесто. Начинаем обжаривать блины на сковороде.

Жарим на умеренном огне до румянца. Блины должны быть готовыми внутри, поэтому не спешим их снимать со сковороды.

Майонез смешиваем с измельчёнными зубчиками чеснока. Формируем торт. Сперва кабачковый блин, затем майонезная заправка и мелко порезанные помидоры. Можно посыпать зеленью или специями.