Торт из кабачков с плавленым сыром

В этом рецепте вам предлагается приготовить кабачковый торт с прослойкой из плавленого сырка. Сырок (только возьмите хорошего качества) сделает ваш торт очень нежным и с необычным вкусом. Плавленые сырки предварительно заморозьте, чтобы их удобно было натереть. Добавим в торт и свежие помидоры.

Торт из кабачков с плавленым сыром

2874

0

34

0

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин.

Порции

4

Калорийность

94 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

80,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 624,8 гр.

шт.
шт.
ст.
шт.
шт.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1153.5 мкг

900 мкг

5.1

32

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.7

16.7

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

5.9

36.9

Витамин В4

512.2 мг

500 мг

4.1

25.6

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

4.7

29.7

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

5.2

32.6

Витамин В9

331.2 мкг

400 мкг

3.3

20.7

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

2.1

13.1

Витамин С

287.8 мкг

90 мкг

12.8

79.9

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

2.1

13.1

Витамин E

5.9 мг

15 мг

1.6

9.8

Биотин

46.2 мг

50 мг

3.7

23.1

Витамин К

87 мкг

120 мкг

2.9

18.1

Витамин РР

21.6 мг

20 мг

4.3

27

Калий

5514.4 мг

2500 мг

8.8

55.1

Кальций

2354.5 мг

1000 мг

9.4

58.9

Кремний

499.9 мг

30 мг

66.7

416.6

Магний

264 мг

400 мг

2.6

16.5

Натрий

3418.6 мг

1300 мг

10.5

65.7

Сера

1252.6 мг

500 мг

10

62.6

Фосфор

3023.6 мг

800 мг

15.1

94.5

Хлор

5933.1 мг

2300 мг

10.3

64.5

Алюминий

1457.4 мкг

30 мкг

194.4

1214.5

Железо

14.6 мг

18 мг

3.2

20.3

Йод

29.6 мкг

150 мкг

0.8

4.9

Кобальт

33.8 мкг

10 мкг

13.5

84.4

Литий

47 мкг

70 мкг

2.7

16.8

Марганец

3 мкг

2 мкг

6.1

37.8

Медь

1383.3 мкг

1000 мкг

5.5

34.6

Никель

22 мкг

200 мкг

0.4

2.8

Рубидий

416 мкг

200 мкг

8.3

52

Селен

48.3 мкг

55 мкг

3.5

21.9

Фтор

204.4 мкг

4000 мкг

0.2

1.3

Хром

22.5 мкг

50 мкг

1.8

11.3

Цинк

18.8 мг

12 мг

6.3

39.2

Бор

771.4 мкг

1200 мкг

2.6

16.1

Ванадий

252.2 мкг

20 мкг

50.5

315.3

Молибден

84 мкг

70 мкг

4.8

30

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт из кабачков с плавленым сыром
Приступим к готовке торта из кабачков с плавленым сыром. Кабачки очистите от кожуры и семечек и измельчите на крупную терку. Положите натертые кабачки в посуду для замеса теста, добавьте яйца, просеянную на сито муку и по своему вкусу соль и перец. Ложкой замесите тесто.
2
Торт из кабачков с плавленым сыром
Из приготовленного теста пожарьте блинчики диаметром, как ваша сковородка. Жарьте на небольшом огне и до золотистого цвета на обеих сторонах. Блинчики остудите. У вас должно получиться 4 блинчика. В отдельную пиалу положите майонез, добавьте к нему измельченные на чесночнице зубки чеснока и хорошо размешайте.
3
Торт из кабачков с плавленым сыром
Для сборки кабачкового торта возьмите красивую плоскую тарелку. Поочередно кладите на тарелку кабачковые блинчики. Каждый блин смазывайте чесночно-майонезным соусом. Поверх его раскладывайте тонкие кружочки помидоров и на них натирайте на мелкой терке замороженные плавленые сырки.
4
Торт из кабачков с плавленым сыром
Верхний блин и бока торта намажьте соусом. Затем торт красиво декорируйте мелко нарезанным укропом и ломтиками помидора.
5
Торт из кабачков с плавленым сыром
Приготовленный торт поместите на 1 час в холодильник для пропитки. Затем нарежьте его на порционные кусочки и подайте к столу. Кабачковый торт с плавленым сырком получился такой же красивый на разрезе, как и снаружи.

Приятного аппетита!

Оценить торт из кабачков с плавленым сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт из кабачков с плавленым сыром

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке торта из кабачков с плавленым сыром. Кабачки очистите от кожуры и семечек и измельчите на крупную терку. Положите натертые кабачки в посуду для замеса теста, добавьте яйца, просеянную на сито муку и по своему вкусу соль и перец. Ложкой замесите тесто.
Торт из кабачков с плавленым сыром

Шаг 2 из 5

Из приготовленного теста пожарьте блинчики диаметром, как ваша сковородка. Жарьте на небольшом огне и до золотистого цвета на обеих сторонах. Блинчики остудите. У вас должно получиться 4 блинчика. В отдельную пиалу положите майонез, добавьте к нему измельченные на чесночнице зубки чеснока и хорошо размешайте.
Торт из кабачков с плавленым сыром

Шаг 3 из 5

Для сборки кабачкового торта возьмите красивую плоскую тарелку. Поочередно кладите на тарелку кабачковые блинчики. Каждый блин смазывайте чесночно-майонезным соусом. Поверх его раскладывайте тонкие кружочки помидоров и на них натирайте на мелкой терке замороженные плавленые сырки.
Торт из кабачков с плавленым сыром

Шаг 4 из 5

Верхний блин и бока торта намажьте соусом. Затем торт красиво декорируйте мелко нарезанным укропом и ломтиками помидора.
Торт из кабачков с плавленым сыром

Шаг 5 из 5

Приготовленный торт поместите на 1 час в холодильник для пропитки. Затем нарежьте его на порционные кусочки и подайте к столу. Кабачковый торт с плавленым сырком получился такой же красивый на разрезе, как и снаружи.

Сообщить об ошибке