Что готовим?
Окрошка

Томатный суп с курицей

0
209

Томатный суп с курицей получается очень сытным, аппетитным и насыщенным по вкусу. Привлекательное томатное угощение с куриным мясом приятно удивит всех ваших домашних.  Подавайте наваристый яркий суп вместе с хлебом, сухариками и другими дополнениями.

Кухня Итальянская
Время готовки 2 ч.
Порции 6
Калорийность 68 ккал 1339 ккал 223 ккал
Белки 2,5 гр. 50,0 гр. 8,3 гр.
Жиры 3,0 гр. 60,2 гр. 10,0 гр.
Углеводы 7,5 гр. 148,1 гр. 24,7 гр.
Вода 83,7 гр. 1661,4 гр. 276,9 гр.
Волокна 0,8 гр. 16,8 гр. 2,8 гр.
Томатный суп с курицей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3512.2 мкг 900 мкг 19.7 65
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 2.4 7.8
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 2.4 8
Витамин В4 94 мг 500 мг 0.9 3.1
Витамин В5 2 мг 5 мг 2 6.6
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 4 13.2
Витамин В9 79 мкг 400 мкг 1 3.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 118.1 мкг 90 мкг 6.6 21.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 20.8 мг 15 мг 7 23.1
Биотин 10.7 мг 50 мг 1.1 3.6
Витамин К 120.9 мкг 120 мкг 5.1 16.8
Витамин РР 14.9 мг 20 мг 3.7 12.4
Калий 2428.7 мг 2500 мг 4.9 16.2
Кальций 330.6 мг 1000 мг 1.7 5.5
Кремний 136.7 мг 30 мг 23 76
Магний 305.2 мг 400 мг 3.8 12.7
Натрий 6023.7 мг 1300 мг 23.3 77.2
Сера 590.2 мг 500 мг 5.9 19.7
Фосфор 636.4 мг 800 мг 4 13.3
Хлор 9523.9 мг 2300 мг 20.9 69
Алюминий 1075 мкг 30 мкг 180.6 597.2
Железо 11.3 мг 18 мг 3.2 10.4
Йод 33.2 мкг 150 мкг 1.1 3.7
Кобальт 59.8 мкг 10 мкг 30.1 99.7
Литий 8.4 мкг 70 мкг 0.6 2
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 6.3 20.9
Медь 1262.4 мкг 1000 мкг 6.4 21
Никель 16.2 мкг 200 мкг 0.4 1.3
Рубидий 746.9 мкг 200 мкг 18.8 62.2
Селен 14.7 мкг 55 мкг 1.3 4.5
Фтор 1377.7 мкг 4000 мкг 1.7 5.7
Хром 53.8 мкг 50 мкг 5.4 17.9
Цинк 7.4 мг 12 мг 3.1 10.3
Бор 688 мкг 1200 мкг 2.9 9.6
Ванадий 138.6 мкг 20 мкг 34.9 115.5
Молибден 126.2 мкг 70 мкг 9.1 30
Процесс приготовления
шаг 1 из 16
Томатный суп с курицей
В большую кастрюлю выкладываем куриные окорочка, очищенную луковицу и морковь. Заливаем это всё водой и доводим до кипения.
шаг 2 из 16
Томатный суп с курицей
После закипания огонь уменьшаем и варим около 40 минут. В процессе варки обязательно удаляем пену. После готовности все продукты извлекаем из кастрюли.
шаг 3 из 16
Томатный суп с курицей
В оставшийся куриный бульон выкладываем кубики почищенного картофеля.
шаг 4 из 16
Томатный суп с курицей
Также сюда сразу же отправляем промытый рис. Варим всё вместе около 20 минут.
шаг 5 из 16
Томатный суп с курицей
Очищенную луковицу режем мелким кубиком.
шаг 6 из 16
Томатный суп с курицей
Морковку пропускаем через мелкую или среднюю тёрку.
шаг 7 из 16
Томатный суп с курицей
Обжариваем лук в сковородке на растительном масле до мягкости и добавляем сюда тёртую морковь. Готовим все вместе ещё 5 минут.
шаг 8 из 16
Томатный суп с курицей
К овощам в сковороде выкладываем томатную пасту и вливаем немного воды.
шаг 9 из 16
Томатный суп с курицей
Хорошенько всё размешиваем и готовим около 2 минут.
шаг 10 из 16
Томатный суп с курицей
Остывшие куриные окорочка нарезаем мелким кубиком.
шаг 11 из 16
Томатный суп с курицей
Курицу возвращаем обратно в суп.
шаг 12 из 16
Томатный суп с курицей
Добавляем сюда соль, её можно отрегулировать по вкусу.
шаг 13 из 16
Томатный суп с курицей
Также дополняем наше угощение лавровым листом, сладкой паприкой и молотым перцем. Хорошо всё размешиваем.
шаг 14 из 16
Томатный суп с курицей
Опускаем в наш суп томатную заправку и даём угощению ещё раз закипеть.
шаг 15 из 16
Томатный суп с курицей
Выключаем огонь и дополняем угощение измельчённой зеленью. Даём настояться под крышкой 30 минут.
шаг 16 из 16
Томатный суп с курицей
Томатный суп с курицей готов. Разливайте по тарелкам!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *