Тесто на кыстыбай с картошкой без яиц
Кыстыбай или постная лепешка с картофельным пюре – отличная идея для перекуса. Это блюдо пришло к нам из башкирской кухни. Для приготовления кыстыбай можно использовать готовый лаваш, но мы предлагаем замесить тесто самостоятельно.
6021
0
0
Кухня
Татарская
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
6
Калорийность
206 ккал 1069 ккал 178 ккал
Белки
6,3 гр. 33,0 гр. 5,5 гр.
Жиры
0,7 гр. 3,5 гр. 0,6 гр.
Углеводы
42,4 гр. 220,5 гр. 36,7 гр.
Вода
47,1 гр. 244,8 гр. 40,8 гр.
Волокна
2,2 гр. 11,2 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 86,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0
900 мкг
0
0
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
7
6
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
1.4
1.2
Витамин В4
166.4 мг
500 мг
6.4
5.5
Витамин В5
1 мг
5 мг
3.7
3.2
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
5.2
4.5
Витамин В9
86.7 мкг
400 мкг
4.2
3.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
4.8 мг
15 мг
6.2
5.3
Биотин
6.4 мг
50 мг
2.5
2.1
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
9.3 мг
20 мг
8.9
7.7
Калий
390.4 мг
2500 мг
3
2.6
Кальций
66.6 мг
1000 мг
1.3
1.1
Кремний
12.8 мг
30 мг
8.2
7.1
Магний
53.2 мг
400 мг
2.6
2.2
Натрий
11.4 мг
1300 мг
0.2
0.1
Сера
226 мг
500 мг
8.7
7.5
Фосфор
275.2 мг
800 мг
6.6
5.7
Хлор
66.8 мг
2300 мг
0.6
0.5
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.8 мг
18 мг
4.1
3.6
Йод
4.8 мкг
150 мкг
0.6
0.5
Кобальт
5.1 мкг
10 мкг
9.8
8.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
17.6
15.2
Медь
321.2 мкг
1000 мкг
6.2
5.4
Никель
7 мкг
200 мкг
0.7
0.6
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
19.2 мкг
55 мкг
6.7
5.8
Фтор
270.4 мкг
4000 мкг
1.3
1.1
Хром
7 мкг
50 мкг
2.7
2.3
Цинк
2.2 мг
12 мг
3.6
3.1
Бор
118.4 мкг
1200 мкг
1.9
1.6
Ванадий
288 мкг
20 мкг
276.9
240
Молибден
43.2 мкг
70 мкг
11.9
10.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить тесто на кыстыбай с картошкой без яиц
0
0
Комментарии (0)