Тесто для кыстыбый на молоке и яйцах

Name: Тесто для кыстыбый на молоке и яйцах
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Кыстыбый – это вкусные и пышные лепешки кавказской кухни, приготовленные с аппетитной начинкой. Для начинки можно выбрать картофель, сыр или мясные изделия. Но очень важно уделить внимание тесту. Только с качественным, эластичным тестом блюдо получится аппетитным и сытным. И обязательно понравится всей семье!

4305

Кухня

Татарская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

241 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

47,8 гр.

Вода

39,0 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35 мкг

900 мкг

0.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.2

14.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.3

5.8

Витамин В4

279.1 мг

500 мг

7.9

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

5.4

9.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.1

10.8

Витамин В9

136.3 мкг

400 мкг

4.8

8.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.6

4.6

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.8

3.1

Витамин E

7.3 мг

15 мг

6.9

12.1

Биотин

13.6 мг

50 мг

3.9

6.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

14.1 мг

20 мг

17.6

Калий

764.4 мг

2500 мг

4.3

7.6

Кальций

234.7 мг

1000 мг

3.3

5.9

Кремний

19.2 мг

30 мг

9.1

Магний

90.3 мг

400 мг

3.2

5.6

Натрий

65.3 мг

1300 мг

0.7

1.3

Сера

373.3 мг

500 мг

10.6

18.7

Фосфор

526.6 мг

800 мг

9.3

16.5

Хлор

234.9 мг

2300 мг

1.4

2.6

Алюминий

62.5 мкг

30 мкг

29.6

52.1

Железо

5.8 мг

18 мг

4.6

8.1

Йод

18.5 мкг

150 мкг

1.7

3.1

Кобальт

8.7 мкг

10 мкг

12.3

21.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

19.4

34.3

Медь

494.4 мкг

1000 мкг

12.4

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.7

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

33.4 мкг

55 мкг

8.6

15.2

Фтор

230.6 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

13.1 мкг

50 мкг

3.7

6.5

Цинк

3.9 мг

12 мг

4.6

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

2.1

3.7

Ванадий

432 мкг

20 мкг

306.4

540

Молибден

67.9 мкг

70 мкг

13.7

24.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто для кыстыбый на молоке и яйцах, пшеничную муку просеиваем через ситечко.

Молоко слегка подогреваем, чтобы оно было теплым.

Добавляем молоко, яйцо и соль в муку.

Хорошо размешиваем с помощью лопатки, а затем, когда тесто станет достаточно густым продолжаем вымешивать его руками. Чтобы оно не прилипало, можно смазать ладони растительным маслом.

Накрываем тесто полотенцем и даем постоять 20 мин.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для кыстыбый на молоке и яйцах

Быстрый фильтр

Тесто в домашних условиях Тесто для кыстыбый Тесто для кыстыбый с картошкой Тесто для кыстыбый на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для кыстыбый на молоке и яйцах

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для кыстыбый на молоке и яйцах

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке