Сырный суп с фрикадельками и рисом
Сырный суп с фрикадельками и рисом имеет нежный сливочный вкус. Хорошо сбалансированное блюдо получается легким и очень вкусным. Приятная консистенция, привлекательный внешний вид и полезные ингредиенты в составе – это все, что еще нужно для питательного обеда или ужина. Готовим с легкостью, наслаждаемся с удовольствием и рекомендуем с заботой!
Советы по ингредиентам:
- Соль в суп добавляйте немного, с учетом того, что плавленые сырки также соленые.
- Если предпочитаете супы с насыщенным сливочным вкусом, увеличьте количество плавленых сырков.
- Можете добавить в суп немного кетчупа или томатной пасты, либо порезать свежий помидор. Томатные продукты идеально сочетаются с рисом и мясными фрикадельками. Вкус блюда получится сливочным с приятной томатной кислинкой.
Советы по процессу приготовления:
- По желанию морковь с луком можно предварительно обжарить на растительном или сливочном масле.
- Чтобы плавленый сырок легче натирался на терке, заранее положите его в морозильник.
- Можно добавить яйцо к мясному фаршу, тогда фрикадельки будут лучше держать свою форму и станут более сочными.
- Фрикадельки перед тем, как добавить в суп, можно обжарить на сковороде. Они сохранят свою форму, приобретут румяную корочку и более выраженный мясной вкус.
- После приготовления оставьте суп на 5 минут под закрытой крышкой, чтобы хорошо пропитался вкусами разных компонентов.
7
36
0
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
6
Калорийность
85 ккал 1807 ккал 301 ккал
Белки
2,6 гр. 56,3 гр. 9,4 гр.
Жиры
5,0 гр. 107,5 гр. 17,9 гр.
Углеводы
7,1 гр. 151,1 гр. 25,2 гр.
Вода
78,6 гр. 1678,4 гр. 279,7 гр.
Волокна
0,6 гр. 13,5 гр. 2,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 355,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1625 мкг
900 мкг
8.5
30.1
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
0.9
3.2
Витамин В2
1.1 мг
1.8 мг
2.8
9.8
Витамин В4
41.9 мг
500 мг
0.4
1.4
Витамин В5
1.3 мг
5 мг
1.2
4.4
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
1
3.4
Витамин В9
41.7 мкг
400 мкг
0.5
1.7
Витамин В12
0.4 мкг
3 мкг
0.6
2.1
Витамин С
11.9 мкг
90 мкг
0.6
2.2
Витамин D
1.1 мкг
10 мкг
0.5
1.8
Витамин E
1 мг
15 мг
0.3
1.2
Биотин
7.9 мг
50 мг
0.7
2.6
Витамин К
9.5 мкг
120 мкг
0.4
1.3
Витамин РР
12.2 мг
20 мг
2.9
10.1
Калий
986.5 мг
2500 мг
1.8
6.6
Кальций
852.3 мг
1000 мг
4
14.2
Кремний
61.3 мг
30 мг
9.6
34
Магний
126.7 мг
400 мг
1.5
5.3
Натрий
2711.4 мг
1300 мг
9.8
34.8
Сера
426.4 мг
500 мг
4
14.2
Фосфор
1306.8 мг
800 мг
7.7
27.2
Хлор
2186.9 мг
2300 мг
4.5
15.8
Алюминий
526.1 мкг
30 мкг
82.1
292.3
Железо
5.3 мг
18 мг
1.4
4.9
Йод
20.3 мкг
150 мкг
0.6
2.3
Кобальт
5.6 мкг
10 мкг
2.6
9.3
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.3
1
Марганец
0.9 мкг
2 мкг
2.1
7.4
Медь
315.8 мкг
1000 мкг
1.5
5.3
Никель
7.5 мкг
200 мкг
0.2
0.6
Рубидий
373.5 мкг
200 мкг
8.7
31.1
Селен
6.5 мкг
55 мкг
0.6
2
Фтор
1081.8 мкг
4000 мкг
1.3
4.5
Хром
4.3 мкг
50 мкг
0.4
1.4
Цинк
6 мг
12 мг
2.3
8.3
Бор
338 мкг
1200 мкг
1.3
4.7
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
16.2
57.8
Молибден
31.4 мкг
70 мкг
2.1
7.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить сырный суп с фрикадельками и рисом
Оценить рецепт
36
0
Комментарии (0)