Что готовим?
Окрошка

Сырники без муки и сахара

0
340

Сырники без муки и сахара – это замечательное блюдо для завтрака или перекуса. Насыщенный вкус творога, сочный и нежный, позволяет насладиться этим лакомством без чувства вины, потому как термическая обработка будет происходить в духовом шкафу. Рецепт подойдет как для взрослых, так и для детей.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 146 ккал 861 ккал 287 ккал
Белки 14,6 гр. 86,2 гр. 28,7 гр.
Жиры 7,7 гр. 45,2 гр. 15,1 гр.
Углеводы 3,6 гр. 21,0 гр. 7,0 гр.
Вода 66,7 гр. 393,2 гр. 131,1 гр.
Волокна 1,4 гр. 8,2 гр. 2,7 гр.
Сырники без муки и сахара
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 438.2 мкг 900 мкг 8.3 16.2
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.9 7.6
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 16.2 31.9
Витамин В4 472.7 мг 500 мг 16 31.5
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 8.5 16.8
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 9.1 18
Витамин В9 193.6 мкг 400 мкг 8.2 16.1
Витамин В12 6.5 мкг 3 мкг 36.8 72.4
Витамин С 2.3 мкг 90 мкг 0.4 0.8
Витамин D 2.6 мкг 10 мкг 4.3 8.5
Витамин E 5.7 мг 15 мг 6.4 12.6
Биотин 56.4 мг 50 мг 19.1 37.6
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 0.3 0.5
Витамин РР 21.7 мг 20 мг 18.4 36.2
Калий 816.8 мг 2500 мг 5.5 10.9
Кальций 830.2 мг 1000 мг 14.1 27.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 175.1 мг 400 мг 7.4 14.6
Натрий 338 мг 1300 мг 4.4 8.7
Сера 1155 мг 500 мг 39.2 77
Фосфор 1230.9 мг 800 мг 26.1 51.3
Хлор 689.1 мг 2300 мг 5.1 10
Алюминий 225 мкг 30 мкг 127.2 250
Железо 5.8 мг 18 мг 5.5 10.7
Йод 68.2 мкг 150 мкг 7.7 15.2
Кобальт 20.4 мкг 10 мкг 34.6 67.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 6.2 12.2
Медь 433.4 мкг 1000 мкг 7.4 14.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 173.1 мкг 55 мкг 53.4 104.9
Фтор 204.5 мкг 4000 мкг 0.9 1.7
Хром 13.4 мкг 50 мкг 4.5 8.9
Цинк 3.3 мг 12 мг 4.6 9.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 41.3 мкг 70 мкг 10 19.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Сырники без муки и сахара
Подготавливаем продуктовый набор и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 7
Сырники без муки и сахара
Нежирный творог перекладываем в миску и всыпаем подсластитель, ориентируясь на свой вкус.
шаг 3 из 7
Сырники без муки и сахара
Вбиваем яйца и активно перемешиваем составляющие.
шаг 4 из 7
Сырники без муки и сахара
Подсыпаем псиллиум.
шаг 5 из 7
Сырники без муки и сахара
Снова тщательно перемешиваем и даем постоять около 15 минут.
шаг 6 из 7
Сырники без муки и сахара
Смачиваем руки в воде и лепим шарики, выкладываем в жаропрочную форму.
шаг 7 из 7
Сырники без муки и сахара
Выпекаем сырники 15 минут при температурной отметке в 200 градусов и подаем к столу, не дожидаясь остывания. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *