Свинина с сыром и грибами в духовке

Свинина с сыром и грибами в духовке порадует вас не только насыщенным вкусом, но и аппетитным внешним видом. Такое угощение станет настоящим украшением вашего домашнего или праздничного стола. Для несложного приготовления своими руками используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Свинина с сыром и грибами в духовке

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

529 рецептов

Анастасия Орлова

872

0

21

0

Кухня

Мировая

Время готовки

2 мин.

Порции

4

Калорийность

264 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

23,2 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

58,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 199,8 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

162.7 мкг

900 мкг

2.3

4.5

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

16.8

33.6

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

14.9

29.8

Витамин В4

312.2 мг

500 мг

7.8

15.6

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

13.2

26.3

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

22

43.9

Витамин В9

53.5 мкг

400 мкг

1.7

3.3

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

11.1

22.1

Витамин С

14.8 мкг

90 мкг

2.1

4.1

Витамин D

12 мкг

10 мкг

15

30

Витамин E

37.6 мг

15 мг

31.3

62.6

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.5

0.9

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

1.4

2.8

Витамин РР

31.9 мг

20 мг

20

39.9

Калий

2225.4 мг

2500 мг

11.1

22.3

Кальций

628.1 мг

1000 мг

7.9

15.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.6

3.1

Магний

249.7 мг

400 мг

7.8

15.6

Натрий

821.9 мг

1300 мг

7.9

15.8

Сера

938.3 мг

500 мг

23.5

46.9

Фосфор

1107.6 мг

800 мг

17.3

34.6

Хлор

667 мг

2300 мг

3.6

7.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

125.2

250

Железо

3.7 мг

18 мг

2.6

5.2

Йод

18.8 мкг

150 мкг

1.6

3.1

Кобальт

17.6 мкг

10 мкг

22

44

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

30.1

60.1

Медь

494 мкг

1000 мкг

6.2

12.3

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

380.4 мкг

200 мкг

23.8

47.6

Селен

20.7 мкг

55 мкг

4.7

9.4

Фтор

35.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

13.2 мкг

50 мкг

3.3

6.6

Цинк

15.2 мг

12 мг

15.8

31.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.6

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

2.7 мкг

70 мкг

0.5

1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Свинина с сыром и грибами в духовке
Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
2
Свинина с сыром и грибами в духовке
В глубокой миске замешиваем маринад. Здесь соединяем натертый на терке лук, все специи и растительное масло. Вымешиваем.
3
Свинина с сыром и грибами в духовке
Свинину разделим на порционные кусочки и вымешиваем ее в маринаде. Оставляем на 1 час.
4
Свинина с сыром и грибами в духовке
Спустя час мясо хорошо пропитается ароматным маслом с луком и специями.
5
Свинина с сыром и грибами в духовке
Разогреваем сковороду и выкладываем сюда подготовленные кусочки свинины. Жарим до румянца с каждой стороны.
6
Свинина с сыром и грибами в духовке
Грибы заранее промываем и натираем на крупной терке.
7
Свинина с сыром и грибами в духовке
Также натираем на терке сыр и измельчаем чеснок.
8
Свинина с сыром и грибами в духовке
Вымешиваем грибы с сыром и чесноком.
9
Свинина с сыром и грибами в духовке
Куски свинины выкладываем в форму для запекания.
10
Свинина с сыром и грибами в духовке
Обмазываем кусочки мяса заготовкой из грибов и сыра.
11
Свинина с сыром и грибами в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Свинина с сыром и грибами в духовке готова!

Оценить свинина с сыром и грибами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 2 из 12

В глубокой миске замешиваем маринад. Здесь соединяем натертый на терке лук, все специи и растительное масло. Вымешиваем.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 3 из 12

Свинину разделим на порционные кусочки и вымешиваем ее в маринаде. Оставляем на 1 час.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 4 из 12

Спустя час мясо хорошо пропитается ароматным маслом с луком и специями.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 5 из 12

Разогреваем сковороду и выкладываем сюда подготовленные кусочки свинины. Жарим до румянца с каждой стороны.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 6 из 12

Грибы заранее промываем и натираем на крупной терке.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 7 из 12

Также натираем на терке сыр и измельчаем чеснок.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 8 из 12

Вымешиваем грибы с сыром и чесноком.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 9 из 12

Куски свинины выкладываем в форму для запекания.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 10 из 12

Обмазываем кусочки мяса заготовкой из грибов и сыра.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 11 из 12

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Свинина с сыром и грибами в духовке

Шаг 12 из 12

Свинина с сыром и грибами в духовке готова!

Сообщить об ошибке