Что готовим?
Окрошка

Свинина с сыром и грибами в духовке

0
813

Свинина с сыром и грибами в духовке порадует вас не только насыщенным вкусом, но и аппетитным внешним видом. Такое угощение станет настоящим украшением вашего домашнего или праздничного стола. Для несложного приготовления своими руками используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Мировая
Время готовки 2 мин.
Порции 4
Калорийность 262 ккал 2139 ккал 535 ккал
Белки 12,0 гр. 98,0 гр. 24,5 гр.
Жиры 22,8 гр. 186,1 гр. 46,5 гр.
Углеводы 2,4 гр. 19,2 гр. 4,8 гр.
Вода 57,6 гр. 470,0 гр. 117,5 гр.
Волокна 0,8 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.
Свинина с сыром и грибами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 811.7 мкг 900 мкг 11 22.5
Витамин В1 2 мг 1.5 мг 16.6 33.9
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 14.9 30.5
Витамин В4 313.9 мг 500 мг 7.7 15.7
Витамин В5 5.4 мг 5 мг 13.1 26.8
Витамин В6 3.5 мг 2 мг 21.7 44.4
Витамин В9 56.3 мкг 400 мкг 1.7 3.5
Витамин В12 2.7 мкг 3 мкг 10.8 22.1
Витамин С 17.5 мкг 90 мкг 2.4 4.9
Витамин D 12 мкг 10 мкг 14.7 30
Витамин E 37.9 мг 15 мг 31 63.2
Биотин 1.8 мг 50 мг 0.4 0.9
Витамин К 32.7 мкг 120 мкг 3.3 6.8
Витамин РР 32.3 мг 20 мг 19.8 40.4
Калий 2405.5 мг 2500 мг 11.8 24.1
Кальций 696.2 мг 1000 мг 8.5 17.4
Кремний 3.8 мг 30 мг 1.5 3.1
Магний 270.8 мг 400 мг 8.3 16.9
Натрий 3162.5 мг 1300 мг 29.8 60.8
Сера 949.1 мг 500 мг 23.3 47.5
Фосфор 1139.7 мг 800 мг 17.5 35.6
Хлор 4248.4 мг 2300 мг 22.6 46.2
Алюминий 300 мкг 30 мкг 122.5 250
Железо 4.9 мг 18 мг 3.4 6.9
Йод 18.8 мкг 150 мкг 1.5 3.1
Кобальт 18.5 мкг 10 мкг 22.7 46.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.5 мкг 2 мкг 34 69.4
Медь 588.4 мкг 1000 мкг 7.2 14.7
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 380.4 мкг 200 мкг 23.3 47.6
Селен 21.1 мкг 55 мкг 4.7 9.6
Фтор 37.7 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 13.2 мкг 50 мкг 3.2 6.6
Цинк 15.4 мг 12 мг 15.7 32
Бор 150 мкг 1200 мкг 1.5 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.3 мкг 70 мкг 1.6 3.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
шаг 2 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
В глубокой миске замешиваем маринад. Здесь соединяем натертый на терке лук, все специи и растительное масло. Вымешиваем.
шаг 3 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Свинину разделим на порционные кусочки и вымешиваем ее в маринаде. Оставляем на 1 час.
шаг 4 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Спустя час мясо хорошо пропитается ароматным маслом с луком и специями.
шаг 5 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Разогреваем сковороду и выкладываем сюда подготовленные кусочки свинины. Жарим до румянца с каждой стороны.
шаг 6 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Грибы заранее промываем и натираем на крупной терке.
шаг 7 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Также натираем на терке сыр и измельчаем чеснок.
шаг 8 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Вымешиваем грибы с сыром и чесноком.
шаг 9 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Куски свинины выкладываем в форму для запекания.
шаг 10 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Обмазываем кусочки мяса заготовкой из грибов и сыра.
шаг 11 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
шаг 12 из 12
Свинина с сыром и грибами в духовке
Свинина с сыром и грибами в духовке готова!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *