Свинина с макаронами на сковороде

Свинина с макаронами на сковороде – это простое, вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Свинина с макаронами на сковороде

1327

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин.

Порции

6

Калорийность

197 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

18,8 гр.

Вода

58,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 294,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
для жарки
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3819.5 мкг

900 мкг

24

70.7

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

14

41.4

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

8.6

25.4

Витамин В4

345.1 мг

500 мг

3.9

11.5

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

8.9

26.2

Витамин В6

5.5 мг

2 мг

15.5

45.7

Витамин В9

326.9 мкг

400 мкг

4.6

13.6

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.6

10.6

Витамин С

136.6 мкг

90 мкг

8.6

25.3

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

6.5

19.2

Витамин E

43.8 мг

15 мг

16.5

48.7

Биотин

7.7 мг

50 мг

0.9

2.6

Витамин К

64.4 мкг

120 мкг

3

8.9

Витамин РР

59.8 мг

20 мг

16.9

49.8

Калий

5022.5 мг

2500 мг

11.4

33.5

Кальций

474.6 мг

1000 мг

2.7

7.9

Кремний

67.9 мг

30 мг

12.8

37.7

Магний

832.7 мг

400 мг

11.8

34.7

Натрий

4186.4 мг

1300 мг

18.2

53.7

Сера

1473.1 мг

500 мг

16.7

49.1

Фосфор

2238.4 мг

800 мг

15.8

46.6

Хлор

6108.6 мг

2300 мг

15

44.3

Алюминий

1624.4 мкг

30 мкг

306.2

902.4

Железо

20.3 мг

18 мг

6.4

18.8

Йод

54.9 мкг

150 мкг

2.1

6.1

Кобальт

30.8 мкг

10 мкг

17.4

51.4

Литий

9.6 мкг

70 мкг

0.8

2.3

Марганец

16.2 мкг

2 мкг

45.9

135.4

Медь

2765.5 мкг

1000 мкг

15.6

46.1

Никель

46 мкг

200 мкг

1.3

3.8

Рубидий

1338.4 мкг

200 мкг

37.8

111.5

Селен

294.4 мкг

55 мкг

30.3

89.2

Фтор

231.5 мкг

4000 мкг

0.3

1

Хром

16.9 мкг

50 мкг

1.9

5.6

Цинк

27.6 мг

12 мг

13

38.4

Бор

982 мкг

1200 мкг

4.6

13.6

Ванадий

159.5 мкг

20 мкг

45.1

132.9

Молибден

72.5 мкг

70 мкг

5.9

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Свинина с макаронами на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку. Консервированные помидоры заранее очищаем от кожицы.
2
Свинина с макаронами на сковороде
Промываем свинину под водой и разделываем ее на порционные кусочки.
3
Свинина с макаронами на сковороде
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мясо. Обжариваем около 7 минут до яркого румянца.
4
Свинина с макаронами на сковороде
В это время измельчаем репчатый лук.
5
Свинина с макаронами на сковороде
Морковь разделываем на тонкие кружки или полукружки.
6
Свинина с макаронами на сковороде
Отправляем в сковороду с мясом лук и подливаем еще немного растительного масла.
7
Свинина с макаронами на сковороде
Обжариваем все вместе около 4 минут.
8
Свинина с макаронами на сковороде
Продавливаем сюда зубчики чеснока. Перемешиваем содержимое сковороды и жарим все вместе еще 1 минуту.
9
Свинина с макаронами на сковороде
Далее выкладываем нарезанную морковь.
10
Свинина с макаронами на сковороде
Снова все перемешиваем и готовим еще 5 минут.
11
Свинина с макаронами на сковороде
Помидоры перекладываем в чашу блендера и перемалываем до однородного состояния.
12
Свинина с макаронами на сковороде
Полученное томатное пюре переливаем в сковороду.
13
Свинина с макаронами на сковороде
Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды.
14
Свинина с макаронами на сковороде
Вливаем сюда 350 мл воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и остальные специи.
15
Свинина с макаронами на сковороде
Перемешиваем заготовку, закрываем крышкой и томим на маленьком огне около 50 минут, периодически помешивая.
16
Свинина с макаронами на сковороде
Убираем крышку и увеличиваем огонь. Томим еще 20 минут до загустения содержимого.
17
Свинина с макаронами на сковороде
В это время отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде.
18
Свинина с макаронами на сковороде
Готовые макароны откладываем на дуршлаг и даем полностью стечь воде.
19
Свинина с макаронами на сковороде
Погружаем макароны в сковороду с мясом.
20
Свинина с макаронами на сковороде
Перемешиваем продукты между собой и томим на небольшом огне еще несколько минут.
21
Свинина с макаронами на сковороде
Свинина с макаронами на сковороде готова. Подавайте к столу!

Оценить свинина с макаронами на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 1 из 21

Подготовим необходимые продукты по списку. Консервированные помидоры заранее очищаем от кожицы.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 2 из 21

Промываем свинину под водой и разделываем ее на порционные кусочки.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 3 из 21

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мясо. Обжариваем около 7 минут до яркого румянца.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 4 из 21

В это время измельчаем репчатый лук.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 5 из 21

Морковь разделываем на тонкие кружки или полукружки.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 6 из 21

Отправляем в сковороду с мясом лук и подливаем еще немного растительного масла.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 7 из 21

Обжариваем все вместе около 4 минут.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 8 из 21

Продавливаем сюда зубчики чеснока. Перемешиваем содержимое сковороды и жарим все вместе еще 1 минуту.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 9 из 21

Далее выкладываем нарезанную морковь.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 10 из 21

Снова все перемешиваем и готовим еще 5 минут.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 11 из 21

Помидоры перекладываем в чашу блендера и перемалываем до однородного состояния.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 12 из 21

Полученное томатное пюре переливаем в сковороду.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 13 из 21

Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 14 из 21

Вливаем сюда 350 мл воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и остальные специи.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 15 из 21

Перемешиваем заготовку, закрываем крышкой и томим на маленьком огне около 50 минут, периодически помешивая.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 16 из 21

Убираем крышку и увеличиваем огонь. Томим еще 20 минут до загустения содержимого.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 17 из 21

В это время отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 18 из 21

Готовые макароны откладываем на дуршлаг и даем полностью стечь воде.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 19 из 21

Погружаем макароны в сковороду с мясом.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 20 из 21

Перемешиваем продукты между собой и томим на небольшом огне еще несколько минут.
Свинина с макаронами на сковороде

Шаг 21 из 21

Свинина с макаронами на сковороде готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке