Свинина с грибами и луком на сковороде

Name: Свинина с грибами и луком на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Свинина с грибами и луком на сковороде – это интересная кулинарная идея, которая точно разнообразит ваш домашний стол и никого не оставит равнодушным. Такое угощение порадует не только ярким вкусом, но и питательными свойствами. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт!

1225

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

213 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

17,9 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

678.1 мкг

900 мкг

5.9

18.8

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

15.2

48.9

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

14.8

47.7

Витамин В4

448.1 мг

500 мг

22.4

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

15.3

49.4

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

20.3

65.5

Витамин В9

142.5 мкг

400 мкг

2.8

8.9

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

6.9

22.2

Витамин С

79.6 мкг

90 мкг

6.9

22.1

Витамин D

16.5 мкг

10 мкг

12.8

41.2

Витамин E

43.8 мг

15 мг

22.7

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.3

Витамин К

385.6 мкг

120 мкг

80.3

Витамин РР

49.8 мг

20 мг

19.3

62.2

Калий

4186.1 мг

2500 мг

41.9

Кальций

339.9 мг

1000 мг

2.6

8.5

Кремний

12.4 мг

30 мг

3.2

10.3

Магний

345.6 мг

400 мг

6.7

21.6

Натрий

610.7 мг

1300 мг

3.6

11.7

Сера

1213.1 мг

500 мг

18.9

60.7

Фосфор

1465.7 мг

800 мг

14.2

45.8

Хлор

144.4 мг

2300 мг

0.5

1.6

Алюминий

760.1 мкг

30 мкг

196.9

633.4

Железо

6 мг

18 мг

2.6

8.4

Йод

50.9 мкг

150 мкг

2.6

8.5

Кобальт

47 мкг

10 мкг

36.6

117.6

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

7.2 мкг

2 мкг

28.1

90.4

Медь

813.8 мкг

1000 мкг

6.3

20.3

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

875.6 мкг

200 мкг

109.5

Селен

21.2 мкг

55 мкг

9.6

Фтор

93.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

36.5 мкг

50 мкг

5.7

18.2

Цинк

20.2 мг

12 мг

13.1

42.1

Бор

345.6 мкг

1200 мкг

2.2

7.2

Ванадий

13.5 мкг

20 мкг

5.2

16.9

Молибден

9.4 мкг

70 мкг

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем свинину и разделываем ее на порционные кусочки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда кусочки мяса. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.

Добавляем к мясу полукольца репчатого лука и измельченный чеснок.

Обжариваем все вместе на среднем огне еще пару минут.

Поливаем содержимое горячим куриным бульоном.

Промываем грибы, разделываем их на тонкие пластинки и выкладываем в общую массу.

Поливаем заготовку смесью из муки и теплого бульона. Солим и перчим по вкусу. Готовим под крышкой на небольшом огне 20 минут. За 5 минут до готовности добавляем измельченную петрушку либо другую зелень по вашему вкусу. Украшаем кольцами измельченного острого перца.

Свинина с грибами и луком на сковороде готова. Угощайтесь!

Оценить свинина с грибами и луком на сковороде

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свинина с грибами и луком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свинина с грибами и луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке