Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе – это яркое и насыщенное по вкусу блюдо для вашего семейного обеда или ужина. Такое угощение порадует аппетитным внешним видом, ароматом и питательными свойствами. Для приготовления в домашних условиях берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

807

0

35

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

194 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

63,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 603,6 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
зуб.
для жарки
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

827.7 мкг

900 мкг

7.6

46

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

12.7

76.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

9.5

57.6

Витамин В4

344.3 мг

500 мг

5.7

34.4

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

7.4

44.9

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

20.4

122.9

Витамин В9

62.3 мкг

400 мкг

1.3

7.8

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.2

31.7

Витамин С

613.6 мкг

90 мкг

56.5

340.9

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

9.5

57.5

Витамин E

39.1 мг

15 мг

21.6

130.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

25.3 мкг

120 мкг

1.7

10.5

Витамин РР

575.2 мг

20 мг

238.2

1437.9

Калий

2317.2 мг

2500 мг

7.7

46.3

Кальций

230.6 мг

1000 мг

1.9

11.5

Кремний

52.8 мг

30 мг

14.6

88

Магний

355 мг

400 мг

7.4

44.4

Натрий

7831.2 мг

1300 мг

49.9

301.2

Сера

803.3 мг

500 мг

13.3

80.3

Фосфор

1010.2 мг

800 мг

10.5

63.1

Хлор

48 мг

2300 мг

0.2

1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.1 мг

18 мг

3.3

19.8

Йод

7.9 мкг

150 мкг

0.4

2.6

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

6.6

39.6

Литий

208.8 мкг

70 мкг

24.7

149.1

Марганец

9.1 мкг

2 мкг

37.6

226.8

Медь

901.4 мкг

1000 мкг

7.5

45.1

Никель

12 мкг

200 мкг

0.5

3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

17.1 мкг

55 мкг

2.6

15.6

Фтор

21.3 мкг

4000 мкг

0

0.3

Хром

14.4 мкг

50 мкг

2.4

14.4

Цинк

15.1 мг

12 мг

10.4

62.9

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.2

1.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12 мкг

70 мкг

1.4

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Промываем мясо под водой, обсушиваем его и разделываем на небольшие кусочки. Выкладываем их в глубокую миску, дополняем солью, крахмалом и молотым имбирем. Заливаем содержимое соевым соусом и хорошенько перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.
2
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Измельчаем зубчики чеснока любым удобным способом. Сладкий перец разделываем на небольшие кубики.
3
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
В отдельной миске соединяем уксус, кетчуп, соевый соус и сахар. Хорошенько перемешиваем.
4
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем кусочки мяса до золотистого оттенка.
5
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Отдельно обжариваем чеснок и сладкий перец около 2-3 минут.
6
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Соединяем мясо и овощи в одной сковороде. Поливаем все это подготовленным соусом.
7
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Выкладываем в заготовку измельченные консервированные ананасы. Закрываем заготовку крышкой и томим на небольшом огне около 10-15 минут.
8
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе готова. Можно пробовать!

Оценить свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 1 из 8

Промываем мясо под водой, обсушиваем его и разделываем на небольшие кусочки. Выкладываем их в глубокую миску, дополняем солью, крахмалом и молотым имбирем. Заливаем содержимое соевым соусом и хорошенько перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 2 из 8

Измельчаем зубчики чеснока любым удобным способом. Сладкий перец разделываем на небольшие кубики.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 3 из 8

В отдельной миске соединяем уксус, кетчуп, соевый соус и сахар. Хорошенько перемешиваем.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 4 из 8

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем кусочки мяса до золотистого оттенка.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 5 из 8

Отдельно обжариваем чеснок и сладкий перец около 2-3 минут.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 6 из 8

Соединяем мясо и овощи в одной сковороде. Поливаем все это подготовленным соусом.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 7 из 8

Выкладываем в заготовку измельченные консервированные ананасы. Закрываем заготовку крышкой и томим на небольшом огне около 10-15 минут.
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Шаг 8 из 8

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе готова. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке