Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свинина
➠ Свинина маленькими кусочками на сковороде

Свинина маленькими кусочками на сковороде

Name: Свинина маленькими кусочками на сковороде
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

5143

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

На сковороде свинина готовится очень быстро, особенно если нарезать ее маленькими кусочками. Чтобы сделать мясо более сочным и ароматным, предварительно замаринуйте его на 10-15 минут.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 3

Калорийность 175 ккал 1455 ккал 485 ккал

Белки 10,1 гр. 84,3 гр. 28,1 гр.

Жиры 13,3 гр. 110,7 гр. 36,9 гр.

Углеводы 3,8 гр. 31,7 гр. 10,6 гр.

Вода 67,4 гр. 560,7 гр. 186,9 гр.

Волокна 1,3 гр. 10,8 гр. 3,6 гр.

Свинина маленькими кусочками на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 500 гр. Лук репчатый 3 головки Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Приправа для мяса 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4.2 мкг	900 мкг	0.1	0.2
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	14.6	40.6
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	9.4	26
Витамин В4	316.9 мг	500 мг	7.6	21.1
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	8.2	22.8
Витамин В6	3.4 мг	2 мг	20.1	55.9
Витамин В9	29 мкг	400 мкг	0.9	2.4
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	7.6	21.1
Витамин С	31.4 мкг	90 мкг	4.2	11.6
Витамин D	11.5 мкг	10 мкг	13.8	38.3
Витамин E	11.3 мг	15 мг	9	25
Биотин	2.7 мг	50 мг	0.6	1.8
Витамин К	4.2 мкг	120 мкг	0.4	1.2
Витамин РР	24.9 мг	20 мг	14.9	41.4
Калий	1847.9 мг	2500 мг	8.9	24.6
Кальций	209.8 мг	1000 мг	2.5	7
Кремний	15 мг	30 мг	6	16.7
Магний	169.5 мг	400 мг	5.1	14.1
Натрий	2741.4 мг	1300 мг	25.3	70.3
Сера	979.3 мг	500 мг	23.5	65.3
Фосфор	883.9 мг	800 мг	13.3	36.8
Хлор	3656.4 мг	2300 мг	19.1	53
Алюминий	1200 мкг	30 мкг	480.6	1333.3
Железо	4 мг	18 мг	2.7	7.5
Йод	9 мкг	150 мкг	0.7	2
Кобальт	15.9 мкг	10 мкг	19.1	53
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7 мкг	2 мкг	42.2	117
Медь	695.4 мкг	1000 мкг	8.4	23.2
Никель	9 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	1428 мкг	200 мкг	85.8	238
Селен	14 мкг	55 мкг	3.1	8.5
Фтор	93.1 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	6 мкг	50 мкг	1.4	4
Цинк	15.6 мг	12 мг	15.6	43.2
Бор	600 мкг	1200 мкг	6	16.7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.1	3.1

Процесс приготовления

Приступим к готовке свинины маленькими кусочками на сковороде. Свинину помойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками.

Переложите мясо в миску, посолите его, добавьте сухие специи, перемешайте руками и оставьте на 15-20 минут.

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.

На сковороде прогрейте растительное масло и выложите мясо.

Когда мясо слегка подрумянится и посветлеет, добавьте лук, продолжайте готовить мясо на медленном огне вместе с луком 20-30 минут.

Подавайте свинину в горячем виде. На гарнир, например, можно отварить макароны.

Свинина

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля