Свинина кусочками с луком на сковороде

Name: Свинина кусочками с луком на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Ароматная и насыщенная по вкусу свинина получается при обжарке кусочками с добавлением лука. Порадуйте домашних аппетитным хрустящим угощением. Можно подавать с гарниром к обеду или ужину.

7481

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

213 ккал

Белки

14,6 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

19.6

54.1

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

12.8

35.2

Витамин В4

603.1 мг

500 мг

10.9

30.2

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

11.5

31.8

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

26.6

73.3

Витамин В9

9.1 мкг

400 мкг

0.2

0.6

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

11.5

31.7

Витамин С

10 мкг

90 мкг

2.8

Витамин D

23 мкг

10 мкг

20.9

57.5

Витамин E

4.3 мг

15 мг

2.6

7.2

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

47.1 мг

20 мг

21.4

58.9

Калий

2599.4 мг

2500 мг

9.4

Кальций

182 мг

1000 мг

1.7

4.6

Кремний

5 мг

30 мг

1.5

4.2

Магний

175.6 мг

400 мг

Натрий

814.1 мг

1300 мг

5.7

15.7

Сера

1612 мг

500 мг

29.3

80.6

Фосфор

1468.1 мг

800 мг

16.7

45.9

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

121

333.3

Железо

0.8 мг

18 мг

0.4

1.2

Йод

3 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

5 мкг

10 мкг

4.5

12.5

Литий

70 мкг

Марганец

9.3 мкг

2 мкг

42.3

116.6

Медь

885.1 мкг

1000 мкг

22.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.6

59.5

Селен

25.5 мкг

55 мкг

4.2

11.6

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

25.9 мг

12 мг

19.5

53.9

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.5

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить свинину кусочками с луком на сковороде. Размораживаем кусок свинины, промываем его и обсушиваем.

Дальше мясо нарезаем на куски среднего размера.

Нагреваем сковороду и вливаем в нее растительное масло. Сюда же погружаем кусочки свинины, посыпаем их солью и специями по вкусу.

В это время очищаем от шелухи луковицу. Режем продукт тонкими полукольцами.

В небольшой тарелке соединяем кипяченую воду и уксус. Опускаем сюда лук. Несколько минут маринуем продукт.

Этим временем обжариваем мясо до яркого румянца.

Меньшую часть маринованного лука оставляем для подачи, а большую отправляем в сковороду.

Размешиваем содержимое сковороды и обжариваем до готовности лука.

Раскладываем румяное мясо по тарелкам, дополняем маринованным луком и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить свинина кусочками с луком на сковороде

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свинина кусочками с луком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свинина кусочками с луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке