Что готовим?
Окрошка

Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде

0
10995

Свинина с луком и морковью – это отличное основное блюдо под любой гарнир. Пожарить мясо и овощи можно с ароматными специями или соусами по вкусу. Эта зажарка решит вопрос с сытным обедом или ужином на всю семью.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 3
Калорийность 168 ккал 1262 ккал 421 ккал
Белки 11,1 гр. 83,7 гр. 27,9 гр.
Жиры 12,2 гр. 91,5 гр. 30,5 гр.
Углеводы 3,6 гр. 26,8 гр. 8,9 гр.
Вода 67,8 гр. 509,8 гр. 169,9 гр.
Волокна 1,0 гр. 7,6 гр. 2,5 гр.
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2801.6 мкг 900 мкг 41.4 103.8
Витамин В1 1.7 мг 1.5 мг 15.4 38.6
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 10.2 25.7
Витамин В4 317.5 мг 500 мг 8.4 21.2
Витамин В5 3.7 мг 5 мг 9.7 24.4
Витамин В6 3.2 мг 2 мг 21.2 53.2
Витамин В9 22.5 мкг 400 мкг 0.7 1.9
Витамин В12 1.9 мкг 3 мкг 8.4 21.1
Витамин С 18.1 мкг 90 мкг 2.7 6.7
Витамин D 11.5 мкг 10 мкг 15.3 38.3
Витамин E 3.1 мг 15 мг 2.8 6.9
Биотин 1.7 мг 50 мг 0.5 1.2
Витамин К 27.2 мкг 120 мкг 3 7.6
Витамин РР 25.5 мг 20 мг 16.9 42.4
Калий 1736.4 мг 2500 мг 9.2 23.2
Кальций 189 мг 1000 мг 2.5 6.3
Кремний 40 мг 30 мг 17.7 44.4
Магний 158.7 мг 400 мг 5.3 13.2
Натрий 2762 мг 1300 мг 28.3 70.8
Сера 857.7 мг 500 мг 22.8 57.2
Фосфор 852.4 мг 800 мг 14.2 35.5
Хлор 3694.6 мг 2300 мг 21.4 53.5
Алюминий 852.2 мкг 30 мкг 377.7 946.9
Железо 2.5 мг 18 мг 1.8 4.6
Йод 10 мкг 150 мкг 0.9 2.2
Кобальт 8.7 мкг 10 мкг 11.6 29
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.6 4
Марганец 5.7 мкг 2 мкг 38 95.2
Медь 679.8 мкг 1000 мкг 9 22.7
Никель 11.4 мкг 200 мкг 0.8 1.9
Рубидий 508.9 мкг 200 мкг 33.8 84.8
Селен 13.4 мкг 55 мкг 3.2 8.1
Фтор 109.8 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 6.2 мкг 50 мкг 1.6 4.1
Цинк 14 мг 12 мг 15.5 38.9
Бор 480 мкг 1200 мкг 5.3 13.3
Ванадий 138.6 мкг 20 мкг 92.2 231
Молибден 34.6 мкг 70 мкг 6.6 16.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Как приготовить свинину кусочками с луком и морковью на сковороде? Возьмите необходимые продукты по списку. Если мясо замороженное, то его нужно полностью разморозить.
шаг 2 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Лук и морковь очистите, помойте.
шаг 3 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Лук нарежьте полукольцами.
шаг 4 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Морковь натрите на крупной терке.
шаг 5 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Свинину нарежьте небольшими кубиками.
шаг 6 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Сковороду прогрейте, влейте растительное масло.
шаг 7 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Сначала обжарьте лук до прозрачного цвета, затем добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты.
шаг 8 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Затем добавьте свинину, продолжайте жарить до готовности мяса.
шаг 9 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
В конце посолите и приправьте по вкусу.
шаг 10 из 10
Свинина кусочками с луком и морковью на сковороде
Подавайте жареную свинину кусочками с луком и морковью с гарниром по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваш комментарий *